Oasthouse廚師是打開一個新開的海鮮飯館在舊NXNW空間

Oasthouse廚房+酒吧和區廚房廚師阿米爾Hajimaleki打開兩個餐館嗎老房子以前屬於啤酒廠和餐館西北偏北在5701年西方屠殺巷在南奧斯丁。一個是一個全新的海鮮餐廳的名字飼養員,在掛鉤2020年的春末或夏初,第二個是另一個的位置Oasthouse,設置為2020年秋季。

飼養員將專注於當地和可持續海鮮。潛在的菜肴包括帝王蟹卷,烤海鮮或海鮮炒麥片,釀造,炸薯條超過蝦小龍蝦和辣椒奶酪。non-seafood菜肴,會有多汁的露西漢堡(帕蒂塞滿了奶酪)和po的男孩。

飲料將由Oasthouse /地區飲料導演紮克震蕩波。Hajimaleki嘲笑用朗姆酒和龍舌蘭製成的雞尾酒,以及啤酒。

海鮮餐廳的名字,飼養員,來自於阿蘭薩斯港碼頭Hajimaleki常去釣魚的地方。他與廚師和合作導師Rene Melendes,誰來監督管理員的日常操作。

至於Oasthouse第二位置,期望相同的美國新菜單條目喜歡好萊塢普丁,魔鬼蛋與甘椒樹奶酪,炸肉排和魯本蛋卷來說,加甜點Netflix烘焙show-winner Dennis Van的競爭。飲料從震蕩波將包括啤酒、雞尾酒、啤酒和威士忌。

Hajimaleki是保持忙碌。他在開波斯餐館宣布自己的意圖羅亞,但被推遲到了2021年。在那之前,他會通過彈出預覽餐廳吃飯和事件。

Hajimaleki打開2013年在圓C區廚房,緊隨其後的是Oasthouse奧斯汀在2015年西北區域,然後第二個廚房區2018年在北淺灘的小溪。

南奧斯丁西北偏北的位置關閉2019年1月。原來的位置Stonelake仍然開放。

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飼養員

西方5701年屠殺巷,得克薩斯州奧斯汀市78749

Oasthouse廚房+酒吧(屠宰巷)

西方5701年屠殺巷,得克薩斯州奧斯汀市78749

Oasthouse廚房+酒吧

78749年5701西屠殺巷,TX (512)284 - 7600 訪問的網站