由White Horse和Kitty Cohen 's酒吧專家提供的一家新酒吧即將在東奧斯汀開業。正午將在2000年東塞薩爾·查韋斯,接管到底發生了什麼冬青酒吧工匠.它很可能在明年的某個時候開放。
在正午之後是內森·希爾,傑裏米·默裏和馬特·雷德。希爾證實了這家酒吧的存在,並告訴Eater,進一步的細節將在今年晚些時候或明年年初公布。酒吧的名字可以參考1952年的一部優秀的西部電影正午所以它可能會呈現一個完整的牛仔和邊境主題。
該空間將由Mickie Spencer設計,他曾在奧斯汀的多家餐廳和酒吧工作過希伯(徒奧斯汀的2017年最美麗的餐廳)、車庫、阿辛窩等。
山是聯合創始人之一東奧斯汀下等酒吧的人白馬,以及東奧斯汀酒吧在黃金(它就在High Noon對麵的街區),以及隨和的複古酒吧弗雷澤的在南岸地區默裏曾是深受喜愛的雷尼街威士忌酒吧的合夥老板黑心病(這關閉2018年),以及東奧斯汀酒吧基蒂科恩的和希爾鄉村餐廳Proof和Cooper.雷德同時擔任黑心和凱蒂的總經理。
工匠打開在一棟20世紀20年代改建的平房裏,還有關閉突然在2019年8月。店主布蘭登·泰斯塔保留了這個實體地址的所有權,並在今年早些時候告訴Eater,他將把它租給新的經營者。
- 東凱撒查維斯酒吧工匠現已關閉(EATX)