加州麵包店Manresa麵包的一個分支米其林餐廳的nearly-same名字奧斯汀在舊金山地區,即將進行為期兩天的彈出和麵包,糕點,和披薩。它發生在那不勒斯披薩店Bufalina從星期五到星期六,9月21日至22日1519年東凱薩查維斯。
甲板上將麵包和糕點(包括羊角麵包和kouign阿曼果醬)由加州穀物麵包在早上從Manresa合夥人及貝克艾弗裏·。然後吃晚飯,連同Manresa麵包的麵包廚師托德帕克,這兩個將啟動兩個那不勒斯比薩餡餅,其中一個頂部有烤桃子、馬蘇裏拉奶酪,和祖傳番茄,以及其他菜。找出下麵完整的菜單。
Manresa麵包糕點的彈出窗口每天上午10點開始,下午5點開始,然後過渡到晚餐披薩和其他菜肴。
Manresa麵包,形成的廚師Manresa大衛Kinch的餐廳,目前有兩個地點在舊金山地區,與第三在秋天開放。
Bufalina不是一個陌生人招待外地彈出窗口:紐約披薩店羅伯塔的兩次和洛杉磯的現貨La猜拳披薩店。
Manresa麵包彈出的麵包店菜單
- Kouign阿曼
- 羊角麵包
- 疼痛,巧克力
- 滿kouign阿曼
- 和更多的
Manresa麵包彈出的晚餐菜單
剛開始的時候:
- 鮑魚海鮮雜燴濃湯,烤玉米,土豆,芹菜
- 酵母雞蛋麵疙瘩,cacio e佩佩
- 小珠寶生菜——鱷梨綠色女神、營養酵母
披薩:
- 摩泰台拉香肚、西葫蘆、馬蘇裏拉奶酪、開心果、羅勒
- 西紅柿、草莓、雞蛋幹酪湯、橄欖、牛至、智利
甜點:
- 香草千樹葉味
本文已經更新,以反映Manresa和Manresa麵包的位置,以及艾弗裏·魯茲的位置和托德帕克。它也一直在更新,包括彈出菜單。
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