4天,炒作是顯而易見的頂級大廚冠軍克裏斯汀基士的新開的餐館在時尚的奧斯丁酒店行。擁擠的空間,充滿了饑餓的人們尋求參與基士的高度稱讚。Buzz並不總是等同於最衷心的酒店項目,但如果這是一個規則,然後基士的奧爾羅灰色是例外。在這個由兩部分組成的係列食者奧斯汀,廚師的個人意義存在的洛從浴室牆壁到組件的炸雞。首先,看看裏麵的餐廳:
“這是我人生的故事,”克裏斯汀基士說,描述了餐廳。即Arlo灰色是頂部的名字從一個潛在的嬰兒名單,她提起了在未來某一天。
的頂級大廚贏家說,她一直都知道她開自己的餐館,這隻是一個時間和地點,但她沒想到酒店餐廳。
廚師,主持旅遊節目補充說,“有一件事我做小姐在所有這些旅行是一種團隊的追究自己的責任和所有權的東西而不是隨機項目。“現在,她完全意識到的第一家餐館是鐵證,是完全致力於隻是一件事。
基士出生在韓國,采用在密歇根,長大。她在芝加哥參加烹飪學校,然後搬到波士頓。在那裏,她開始在成功的餐館老板和廚師芭芭拉·林奇,他成了她的導師。基士開始在演示廚房和食譜攪拌,並贏得競爭頂級大廚在賽季10在西雅圖,然後成為了廚師洗菜在美食的目的地座&酒莊餐廳芒通,她編造了廣受好評的菜單在眾所周知的林奇在波士頓的皇冠上的寶石。
她左2014年波士頓目的是做自己的事,其中包括顯示旅遊頻道和一個食譜。那麼是時候嚐試新的東西。
基士搬到奧斯汀,因為Instagram,真的。傑裏米•Behmoaras副總統Sydell的食品和飲料集團(酒店的母公司),達到通過Instagram基士直接消息。她打開消息一時興起,它導致了德克薩斯州的機會。
奧斯丁酒店,接管什麼是雷迪森酒店2016年,是時尚的洛杉磯和華盛頓特區。同行。沒有牆分隔奧爾羅灰色從酒店大堂。開放流入一個明亮,通風的空間掛著鬱鬱蔥蔥的綠色植物黃金種植園主和橄欖樹分散在整個房間。
整個餐廳,被俯瞰科羅拉多河的落地窗,很輕的細節(白色大理石,淡粉色石膏牆,米色的窗簾,淺灰色緩衝沙發),平衡與黑暗元素(胡桃樹林,黑色金屬杆上)。
座位安排是啟發承擔的長椅設計風格,聚焦於圓形臉向外的座位。這個範圍從高幫鞋,大圓桌,攤位,沙發。
個人風格,驕傲地顯示在一個牆框架箱基士的筆記本頁麵和童年的紀念品。
她的教養甚至在浴室。玩的揚聲器是一個韓語閱讀韓國版的灰姑娘,基士說她媽媽讀給她聽她年輕時“把我介紹給我的文化。“童話故事的英文翻譯是沿著牆壁和攤位噴漆。
奧爾羅的圖標是一個秀麗的花卉設計基於德州布魯姆鴨蹠草、工作由Xavier Schipani奧斯汀的藝術家。它出現在菜單和雞尾酒攪拌器。
奧爾羅的審美是由當地建築師邁克爾許指出,隨著設計師肖恩Knibb,兩人在整個奧斯丁酒店工作。餐廳還包括從邁克爾·威爾遜木工工作。
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