Tio佩佩雞,一個葡萄牙風格燒烤來的林肯發展在奧斯汀北部9月。位於6406年北I-35、餐廳集中在雞配peri-peri醬。
主人佩佩加西亞共享菜單,仍在不斷變化,將雞(季度的一半,或整體)與六個選項的辣peri-peri醬,這是一個辣椒製成的調味品,柑橘皮、洋蔥、大蒜、檸檬汁。它將提供額外的熱,熱,媒介,lemon-herb,大蒜加西亞(最喜歡的),而溫和的。菜單上的其他地方,還有像翅膀,香菜米飯,蒸蔬菜,和葡萄牙的甜點。
加西亞是第三代家人開一家餐館,他的祖父和他的母親經營餐館,和胡安在一百萬年由他是相對的。他旅行時愛上了peri-peri醬通過葡萄牙。
“我的家人和朋友總是說我是一個偉大的主機和好廚師,”加西亞告訴食客,”,鼓勵我開自己的餐館。“一點市場調查之後,他相信Austinites需要健康快速偶然選項和樂於嚐試新的當地餐館,於是他決定給這個城市帶來peri-peri。
烤雞是熱的新事物在奧斯汀。在橡樹山冠軍得主烤肉店和細的食物烤雞肉的餐廳中發現翻新鐵路餐車。還有雞彈出奧斯汀烤肉店目前躲在無限猴子定理。
林肯,高地商場重建,已經包含了奧斯丁電影協會電影院秘魯餐廳利馬Criolla,美墨邊境烹飪餐廳體內。麵包店和啤酒花園簡單老虎仍在工作這期待已久的擴張的發展。
本文將被改變,以反映Tio佩佩是燒烤,不是一個烤肉店。