吃裏麵

參觀奧斯汀的新，彩色麵包麵包店

看看這些糕點

通過艾琳·珀金斯而且Nadia喬杜裏2018年11月6日，中國東部時間下午2:59

攝影:Courtney Pierce

ThoroughBread今天開了,星期二,11月6日,在1709矢車菊巷。齊爾克附近的麵包店供應從鹹味到甜味的麵包、餅幹和糕點。

該公司的全套麵包包括白麵包、全麥麵包、黑麥麵包和橄欖麵包等酸麵包，以及普通麵包(白麵包、全麥麵包、肉桂葡萄幹麵包和無麩質麵包)。

麵包師瑞恩·戈貝爾(Ryan Goebel)想要開一家自己的小批量麵包店，主要使用來自佛蒙特州亞瑟王麵粉(King Arthur麵粉)的有機麵粉和他自己的酵母。戈貝爾一直對麵包很著迷。在收到一本烹飪書後，他決定更加認真地對待烘焙Tartine麵包來自舊金山的麵包店他最終在南奧斯汀開始了自己的麵包快遞服務，這導致了實體店的誕生。

全麥麵包提供提貨，以及送貨服務。它的營業時間從周二到周日早上7點開始。

在這裏，攝影師考特尼·皮爾斯在開業前一天參觀了一下大道麵包——在這裏查看。