政治家批評學會愛點心酸鴨市場

政治家評論家馬修Odam無疑的大唱讚歌的布萊斯Gilmore——奇怪的廚師鴨和大麥豬的名聲,但沒有發現崇敬完全在全日製餐廳酸鴨市場。雖然他看到著名的奧斯丁的細枝末節,餐廳內酸鴨,打開今年5月,他還發現不尋常的牽絆。

Odam花了很大一部分的評論稱讚酸鴨的糕點,這很有趣因為成立Waksmunski埃裏卡的糕點師最近離開了餐廳。盡管Odam承認他不是通常糕點的粉絲,他聲稱餐廳改造了他:

漆kouign-amann(3.50美元),閃閃發光的玻璃糖完成,除了眼淚,揭示其多層薄層。至於kolaches和丹麥,你想要一個充滿果醬或肉絲奶油調味醬和幹酪(3.50美元)?隻是讓他們所有。

而奇怪的鴨子Odam漢堡是最喜歡的,他發現酸鴨的版本”一個罕見的撲撲的失望。“然而,他讚美其他菜肴,包括“刷新”螃蟹烤醃西瓜果皮和墨西哥。雞肉的三明治,秋葵,自家製作的農場被稱為Odam最喜歡的。

Odam也欣賞餐廳的“微妙”雞尾酒程序和高架櫃台服務。總的來說,他認為餐廳一個8.5分(滿分10,指著它作為一個“高質量但低隨意的選擇受到工藝和照顧。”

茱蓮妮點火機了另一個附近的餐館,漢克的奧斯汀每月,但更失望。雖然她欣賞餐廳的審美,她形容為“設計博客的夢想,”她找到了漫不經心的食品和服務。

在描述菜單,點火機稱之為“沒有什麼我隻是開車穿過市中心。“她喜歡牛肉麵,和認為炸雞”well-spiced。“其他菜不太成功:

鍋巴碗和一個可選的煎蛋和崩潰香腸概念是好的,但需要更多的美味地草藥綠醬和很多蔬菜幹燥保存它。

家庭製作糕點得到特別高分,包括“激烈”尚蒂伊蛋糕和自製的kolaches。

點火機服務衰退歸咎於漢克的嚐試是一個全天的咖啡館,酒吧和餐館一體化。最後,她願意原諒附近的位置,因為它變成了一個“充滿活力的社區中心。”

博客:這並不吸去喬安,和發現更多的比美墨邊境烹飪“Cali-Mex”——他喜歡綠色的辣椒餡餅;發現ATX嚐試國歌和特別喜歡胸仰光和香港華夫餅幹。

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