Ruby的燒烤、校園燒烤聯合(不要混淆奧斯汀mini-barbecue鏈魯迪的烤肉)在西29日街關閉,據紀事報。Ruby的職員確認即將關閉,盡管沒有確切日期的。她說可能是星期二,2月20日,但這並不是一成不變的。
2月14日更新:Ruby的最後一天將在周六,2月17日。
除了通常的胸肉燒烤主食,肋骨,熏雞肉,和土耳其,Ruby的還強調凱金美食像秋葵,小龍蝦小龍蝦,和各種各樣的什錦飯,還有火腿、炸玉米餅,辣椒,和沙拉。一切的nearly-30-year-old餐廳服務counter-service-style在負擔得起的價格。
紀事報報道,老板帕特母馬決定關門,因為“奧斯汀場景和市場發生了重大的變化,”這意味著它是“很難做生意的小運營商”越來越多的飯店景象,更高的運營成本,缺少工作人員。
母馬嘲笑,無論在Ruby的位置在西29日街一家新餐館。
母馬打開Ruby的燒烤在1988年,在老一輩的尾部因故燒烤關節,如鐵燒烤和鹽舔。
- Ruby的燒烤設置為關閉(記錄)
- 所有Ruby的燒烤的報道(EATX)