本周p·特裏的Taco-Dedicated得來速打開

奧斯丁最喜歡的當地的漢堡連鎖店p·特裏的是開放第一個taco-dedicated外賣Taco牧場這個星期。餐廳將在周三首次亮相,1月24日,在橡樹山高速公路和MoPac 290/71。在其門警告標誌,餐廳仍將“培訓”。

1月26日更新:Taco農場如此抨擊開幕期間,餐廳減少了時間:6點到下午3點在工作日和周末早上7點到下午3點。

合夥人帕特裏克·特裏應用同樣的方法p·特裏的——好,純天然食品負擔得起的價格——炸玉米餅。塔可鍾(Taco Bell)給了他靈感,在60年代初的簡短的菜單。“我們沒幻想過taco的地方有很多,”他以前告訴食客,“但我們認為,有一個利基市場上沒有了。”

這意味著一個菜單價格通常約2.25美元,充滿簡單的炸玉米餅(玉米餅麵粉或玉米、脆或軟),chalupas,炸玉米粉圓餅,墨西哥玉米煎餅,油炸玉米粉餅,taco沙拉。變化不是壓倒性的:簡單的牛肉,雞肉,蔬菜崩潰或炸豆泥。

早餐炸玉米餅進來的兩個,三個,四個,與餡料如培根,香腸,香腸,土豆,切達幹酪,炸豆泥

雙方包括鱷梨調味醬、queso和牧場。吃甜食,油炸餅布朗尼,在早餐時間,有肉桂卷和咖啡蛋糕。找出下麵完整的菜單。

餐廳空間,由邁克爾·許(曾參與許多p·特裏的餐廳),包括一個天井,在家吃飯,和必要的外賣。

第一個p·特裏的於2005年開業,緊隨其後的是13個其他地點在奧斯汀。特裏並不排除未來Taco牧場位置,但目前沒有計劃。

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