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斯泰爾斯開關燒烤和啤酒宣布它的名字即將到來的新滴泉餐廳:開關。它源於布倫特伍德燒烤點的昵稱。它會被發現在Belterra村290號公路的發展和堅果在棕色的道路3月2018年。
新餐廳將專注於斯泰爾斯知道最好,熏肉,以及法人後裔的食物。餐廳已經涉足凱金美食各種特色菜在多年來,各種秋葵,阿寶的男孩,甚至煙熏油炸鱷魚在最近12天的熏肉節日特價(但不幸的是它不會被切換菜單)。
pitroom將包括四個Moberg定製的吸煙者使用post橡樹木材。還會有一個冷煙房間豬排,熏肉,和魚。
開關的pitmasters將包括斯泰爾斯比爾杜馬斯和克裏斯托弗McGhee。斯泰爾斯pitmaster蘭斯·柯克帕特裏克將監督餐廳。還在團隊新的總經理托尼·波洛克是Hopdoddy漢堡酒吧的運營總監,並將霍納。排在開關Lenoir托德•Duplechan廚師團隊也是合作夥伴的餐廳。
開關空間將有一個室內/室外酒吧與瑪格麗特,德克薩斯州的啤酒,和簡單的雞尾酒。在其他地方,會有一個室內/室外露台和私人事件/餐飲空間。它被設計的蕨類植物Santini和建築設計公司尼爾森合作夥伴。
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當天下午:本文已經更新正確的開放日期和澄清鱷魚不會在菜單上。
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