方達San Miguel聯合創始人兼廚師米格爾Ravago死亡

Miguel Ravago奧斯汀聯合創始人兼廚師的著名的墨西哥餐廳方達聖米蓋爾,死於星期六,6月24日,享年72歲。他和聯合創始人湯姆Gilliland帶來真正的室內墨西哥票價與Allandale奧斯汀餐廳。Ravago今年早些時候被診斷出患有肺癌。餐廳將為他舉辦一個聚會在周日,7月2日下午5:30。後,周日早午餐自助餐。

Ravago出生在鳳凰城,亞利桑那州,他經常和他的祖母煮熟悉烹飪風格的韋拉克魯斯,索諾拉。他在1968年搬到奧斯汀,當他遇到Gilliland。他曾在德克薩斯州眾議院之後,他們決定開一個墨西哥餐廳在休斯頓,在1972年聖天使酒店。它變得如此受歡迎,他們搬到了奧斯汀為一個更大的空間。,方達聖米蓋爾。

Ravago也是一個食譜作者與作者瑪麗蓮Tausend合作Cocina de la Familia,於1997年出版。他跟著,在餐廳的官方食譜,方達聖米蓋爾:30年的食品和藝術在2005年。2015年卷進行了更新。

Ravago最終搬到西班牙,然後英格蘭與他的夥伴,配偶,Mercier菲力,但他經常回到奧斯汀和方達。他是靠梅西埃,他的妹妹貝蒂,和無數家庭成員,和兩個chow chow, Dita和迪格比。

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