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了下:

啤酒工廠提供最嚴重的2016年紀事報的就餐體驗

他的第二次訪問素食gastropub看到明顯的改善

The Grilled Veg & Chz at The Beer Plant
烤蔬菜& Chz啤酒工廠
啤酒工廠/ Facebook

雜食動物和紀事報美食評論家布蘭登·沃森猛烈抨擊啤酒工廠許多無能在他第一次訪問,盡管期間發現一些救贖他的回歸。塔利點打開譽為城市9月的第一個素食gastropub吹噓“100%植物的”廚房和酒吧(閱讀:植物雞尾酒)。當地的素食廚師勞拉“盧”髭赫爾姆斯廚房,提供熟悉的酒吧食物包括三明治、豐盛的盤子,和酒吧小吃。這也是一個利好工藝啤酒愛好者30啤酒。

沃森曾預測他第一次訪問啤酒工廠。不幸的是,廚房了難忘的餐所有錯誤的原因:

不要用太多的光澤,但我第一次訪問是我最糟糕的就餐體驗最壞的在2016年突飛猛進。是最差的那種,評論家,幾乎跨越到該死的好時機。大部分的工作人員,誰的能力幾乎是雜技滑翔在我們酒吧而傾向於集群的一部分他們的朋友(和至少一個的服務器)兩邊。”

沃森也掛鉤的失望非常響亮而黑暗的空間,薄荷味的空氣,和一個平庸的雞尾酒。菜單錯誤繼續但不太突兀——從幾乎沒有煮熟的胡蘿卜啤酒花&芯片沒有辜負炒作。

幸運的是,改進沃森的第二次訪問的東西——特別是與食品引起了評論家來推斷出這個問題從第一次不是廚師髭的菜單,但它的執行。農夫的板塊特色鄉村房子酵母的佐餐食品,所有獲得讚揚。水牛菜花翅膀菜被稱為一個“不合格的成功。“沃森也稱讚Reubenesque和冬季蔬菜餡餅。

沃森認為一個警告:

甚至更多的利基素食餐廳場景變得擁擠,所以每頓飯。現在這個擁擠的餐廳裏和矛盾的標準似乎使啤酒工廠員工的天堂。一旦新鮮感慢慢褪去,他們需要更全麵地關注客戶。

博客ATX——壽司簽出氣'Lantro南海岸的新位置,與Shayda用餐深深沉迷於中央標準,Austinot臀部和悠閑的氛圍在新人Kemuri Tatsu-ya,而饑餓的記載添加拉麵是不容錯過的。

啤酒工廠

溫莎路3110號,78703年,TX (512)524 - 1800 訪問的網站
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