早期的詞在索菲亞的意大利裔美國人餐館

索菲婭的首次亮相上個月初在貝絲小酒館前在西六街。Matt Deichl所有者和喬納森•吉萊斯皮中心接待樓集團的詹姆斯·布朗改造空間和挖掘馬克Sparacino廚師和所有者的Prosecco Ristorante芝加哥執掌廚房。繼續閱讀的早期詞當代意大利裔美國人晚餐俱樂部的酒吧聚會。

食物,而有趣的提拉米蘇持久性有機汙染物和豐富多彩的考慮周全雞尾酒會有強烈的社交媒體放映,評論者的麵食dishes-many很快指出這是扭轉傳統favorites-deserve真正的一致好評。“作為一個前意大利居民自家製作麵食的明星對我來說,“報道艾琳·羅素的奧斯汀食品雜誌。她繼續單身的奶油烤蔬菜意大利麵,脆驚喜的最愛。壽司的ATX博客艾米Drohen也指出肉丸、頹廢burrata和海鮮產品必須品嚐的。整體維多利亞斯托奧斯丁的女性雜誌總結的那樣:“無論你打開菜單,沒有錯誤的路要走。”

飲料——客人可以選擇從一個廣泛的意大利葡萄酒和起泡酒的清單,和創造性的工藝雞尾酒自家製作利口酒。刷新La Rosa斯托共享,由伏特加、粉紅葡萄柚利口酒,草莓,新鮮的柑橘,prosecco”最合適的結束一個夏天晚上。”

大氣,索菲婭的包括一個酒吧和休息區,餐廳與親密的角落,樓上的陽台。通過配對與豪華藍絲絨的磚牆和拱門和黑色皮革家具,餐廳擊中甜蜜點。Zagat的維羅妮卡Meewes指出空間“走複古與現代別致。”Drohen shared, "The sleek booths and alluring decor give this underground supper club a sultry date night vibe." However things can gets rowdy later in the evening when the DJ starts up as Yelper Michael O.警告,“大聲隻觸及到了問題的表麵。努力完成你的餐前馬戲團從10點開始。”

總體經驗——在意大利餐館的奧斯汀,索菲婭的經得起時間的考驗嗎?羅素認為,“因為食物很神奇,還因為一些餐館可以提供一個體驗高端和熟悉。”

• 參觀索菲亞的,現代的意大利裔美國人晚餐俱樂部,本周開幕(EATX)
• 第一次看到:索菲亞把高架Homestyle意大利西部第六(Zagat)
• 索菲婭的晚餐俱樂部提供精美的意大利美食(在ATX壽司)
• 點評:索菲婭的(奧斯汀食品雜誌)
• 食品新聞:複雜的索菲婭的(奧斯丁女性雜誌)