紅色的秋葵是全食超市在北拉馬爾(North Lamar)的店鋪裏發現了該公司最新的坐式餐廳。它取代了第六街的意大利餐館。由Tien Ho設計,該公司烹飪和接待副總裁這家餐廳主要供應當地食材製作的菜肴,因為周圍都是市場上的農產品和肉類,所以做起來很簡單。
Red目前的菜單包括同名蔬菜配蘋果鹵雞和奶酪粗麵粉,紅燒扁豆,湯,沙拉,蛋糕等。為了解渴,有啤酒、葡萄酒、不含酒精的茶和檸檬水。下麵是Red Okra的完整產品列表。
作為烹飪和酒店副總裁,何猷君正在努力在全食超市旗下的所有市場上增加新的和創新的可食用產品。他的烹飪履曆包括Momofuku, Ma Peche, Cafe Boulud和Driskill。
何猷君的新職位導致了拉麵站由當地著名廚師Erik Bruner-Yang和食堂陣容在費城。在奧斯汀,他推出了實驗性的餐車,每兩個月更換一次概念。目前在美國,它提供假日餐。
除了食品雜貨和市場商品,全食超市已經提供了主食:三明治、墨西哥卷餅、披薩,以及從壽司(包括墨西哥卷餅)到咖喱等一係列亞洲美食。此外,奧斯汀還有其他獨特的東西,比如專用的自行車送貨菜單和Bowie BBQ的熏肉。在Domain的位置上,食客可以找到拉麵等。
- 全食品市場的所有覆蓋(EATX)