每月五燒烤的地方讓得克薩斯州奧斯汀的新列表

作為燒烤編輯,丹尼爾·沃恩必須經過大量的煙熏肉。今天,他列出的視為最好的新的和改進的燒烤餐廳在德克薩斯州。奧斯汀是最具代表的城市有5個地方:麥克列威特自由人,工藝肉類,瓦倫蒂娜的美墨邊境烹飪燒烤,克林燒烤,和特裏布萊克的燒烤。他寫道:

但不能否認奧斯汀是現在世界上最大的城市燒烤。周圍這樣的令人印象深刻的熏肉,有人勇敢地認為他們可以有更好的準備競爭玩火。

在紀事報南部,布蘭登·沃森發現威斯汀酒店提供的斯特拉聖江淮不均勻。這並不適用於一些主菜像伯克希爾豬排,漢堡,和餅幹,但當菜涉及多個元素,一起吃飯沒有凝膠:

所有組件的鮭魚(23美元)是正確的。鮭魚是多汁的,土豆鬆軟,彩虹甜菜仍然有一個小咬。但是平衡,被明亮的番茄的本質。鮭魚需要胡椒,小魚要鹽和甜菜可以用一個很好的把培根油脂。

博客:叉子共享Vox表的菜單與朋友,如果邁克薩特吃足夠的玉米餅,他會成為一個嗎?

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特裏·布萊克的燒烤

1003巴頓泉Rd,奧斯汀,得克薩斯州 訪問的網站

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斯特拉聖江淮

東五街310號,78701年,TX (512)792 - 5648 訪問的網站

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麥克列威特工藝肉類

紫檀大街1309號,78702年,TX (512)791 - 5961 訪問的網站

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克林燒烤

東凱薩查維斯街2207號,78702年,TX (512)412 - 5588 訪問的網站

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自由人

聖蓋博街2402號,78705年,TX (512)220 - 0953 訪問的網站

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瓦倫蒂娜的特墨西哥燒烤(搬遷)

7612失敗,78745年奧斯汀,得克薩斯州 (512)363 - 8520 訪問的網站