在亞特蘭大,中東和北非(MENA)的餐館正在摒棄“一刀切”的烹飪風格,轉而擁抱他們的地區美食
了下:
從一年一度的美食美酒節和農貿市場狂歡到波斯尼亞早午餐,禁書書展上的熟食和雞尾酒,以及周日花園裏的雞尾酒
這些亞特蘭大的廚師和餐館老板知道,聲音和構成一頓飯的其他感官體驗一樣重要
從素食拉丁菜肴和一家提供南方美食和雞尾酒的大型餐廳,到一家提供黎巴嫩炭烤肉和海鮮串的新餐廳,以及兩家受人喜愛的餐廳重返亞特蘭大餐飲圈