新餐館首次在餐廳裏每個月,內外周長,但有些機構旗開得勝的上麵的門,脫穎而出。這些是新的餐廳產生嚴重buzz此刻在狂熱的亞特蘭大食客。而38吃突出了亞特蘭大餐飲機構、舊備用,和社區的必需品,這張地圖聚光燈新人們湧向現在的地方。以下是本月新餐館和彈出窗口查看在亞特蘭大。
閱讀更多14個熱門的新餐館在亞特蘭大,2023年8月
在級聯的高度和南部意大利表現在夏山酒吧出現在埃奇伍德和常微分方程在Chamblee瓦哈卡
La Panarda
結束後Serenidad今年早些時候在級聯高地,廚師Deborah VanTrece (扭曲的靈魂船上的廚房和倒,Oreatha點)迅速取而代之的是慶祝意大利餐廳La Panarda在宴會和分享是非常重要的。這裏,VanTrece提供她的簽名南部曲折經典的意大利菜,包括牡蠣丸子粉紅胡椒蛋黃醬,醃海鮮沙拉麵包意大利脆餅、帕爾瑪和茄子,炸綠色番茄檸檬乳清下毛毛雨的陳年香調料。ossobucco羊肉柄坐落在玉米粥的野生蘑菇和春季豌豆泥和伯克希爾熏豬肉臉頰第一扔在黑色墨水麵食。甜點包括意大利節日糕點麵包布丁和格魯吉亞桃crostata馬斯鞭子。La Panarda是一個家庭的事情,VanTrece的女兒Kursten貝瑞主要酒吧飲料導演和他的妻子洛林萊恩監督餐廳的葡萄酒。預訂鼓勵。
Gezzo沿海酒吧
由甜赤褐色燒烤主人安妮塔和霍華德·許Gezzo酒吧是一個擴展的兄弟姐妹的麥克唐納和蝗蟲格羅夫西海岸玉米煎餅關節相同的名字,但一個擴展菜單展示更多的海鮮和沿海盤子從墨西哥和拉丁美洲各國。接管前Juniper咖啡館空間的西區村,尋找菜像酸橘汁醃魚,一碗椰咖喱飯,巴哈雞蛋卷,天婦羅魚炸玉米餅和冗長的墨西哥玉米煎餅。慈善和洛杉磯之間的夥伴關係就看到墨西哥式冰淇淋,聖代,mangonadas從一個外賣窗口覆蓋天井和無電梯的窗口旁邊的大樓。甜點在Gezzo是基礎課的椰子蛋糕,非常好色,油炸餅麵包布丁。餐廳還有一個網提基酒吧配有搖擺床和休息區深夜視頻群聊。預計熱帶飲料如桃鴿子和哈瓦那人瑪格麗塔,一個橙色creamsicle莫吉托,一個典型的美態。
也出現在:
泰特Tyde廚房
的開幕式TydeTate廚房今年春天標誌著兩大裏程碑:這是第一個提供全方位服務的餐廳的查特胡奇河食品攤位和第一家餐館開在這充滿活力的米切爾街一塊世紀店麵。所有者和兄弟姐妹賽Untachantr和銀行Bhamaraniyama使用許多家族食譜來創建TydeTate廚房的菜,包括羅勒雞肉,雞肉咖喱泡芙,脆羅勒豆腐,ka公稱jeeb,泰式。尋找繼續擴大的菜單,提供更多的湯,街頭食物像雞肉沙爹和曹孟,和木瓜沙拉。喝雞尾酒的紅臉頰用伏特加,荔枝,接骨木花,tajin和激情飲料混合朗姆酒和有花蜜。人們參加音樂會或遊戲在梅賽德斯-奔馳(mercedes - benz)球場附近可以很容易地通過尼爾森街人行天橋走到餐廳。
南方的國家
國家南部的開放是所有者的同學會廚師杜蘭恩·納特和雷吉華盛頓,在一飛一起工作了很多年的南Hartsfield-Jackson亞特蘭大國際機場在2016年離開這座城市之前。他們將繼續開放的南方國家在移動,阿拉巴馬州(華盛頓的家鄉),但暗示回到亞特蘭大。合作夥伴在2022年正式關閉移動位置搬遷餐廳夏山。食物傾斜成瘋子的旅行在西北方向,肯塔基州和路易斯安那州,他出生的地方,以及南和亞特蘭大。菜單功能的移動位置最受歡迎的菜肴,如貽貝和羽衣甘藍,隨著一些新菜如香草黃油烤過的紅色魚熏火雞窒息綠豆和豌豆和Creole-cured鮭魚和土豆小薄餅。尋找納特把他的簽名的幽默感菜單,奶酪,甜點喜歡花生醬頂部有大塊的Nutter黃油餅幹。納特和華盛頓與兩個老朋友和前同事團聚在國家南部,與提康德羅加俱樂部所有者和廣受好評的調酒師Greg最好的和保羅·卡爾弗特,誰開發的雞尾酒項目餐廳。預訂鼓勵。
也出現在:
卡梅爾
卡梅爾是最新的餐廳從餐館老板Tal鮑姆(阿心房,貝利Alimentari,)提供食物和飲料中獲取靈感加州沿海社區的尤卡坦半島,卡梅爾山附近鮑姆的教養,以色列。期望從阿卡普爾科本地菜廚師路易斯·格瓦拉薩爾加多酸橘汁醃魚和金槍魚韃靼,龍蝦的特色菜,Bacalaito蟹油煎餅,鯛魚要在餐廳的烤燃木烤箱。也一定要嚐試togarashi黃油的牛奶麵包,烤章魚在智利與莎莎瑪莎湯,燉扁豆和蘿卜與guajillo混合汁液。沿海主題雞尾酒繼續使用基地白酒朗姆酒,mezcal,和皮斯科,而葡萄酒的酒瓶和酒杯優先考慮有機和可持續農業實踐和葡萄園遍布太平洋海岸。打開午餐,晚餐和周末早午餐。保留高度鼓勵。
也出現在:
狐臭T(泰國酒吧)
泰國酒吧(BOT)打開山前大道在Azure上公園今年春天,一樣的建築三傑的披薩,它把市中心一家泰國餐館附近的迫切需要的。老板支持Adidsara Weerasin廣受好評的餐館姚明在鄧伍迪和Tum博克Chamblee博克,尋找菜像神戶牛肉larb,餃子塞滿了切碎的雞肉和蝦、泰式和墊see-ew,純粹的熏鴨遊咖喱安慰一碗與芬芳的茉莉花大米。人也可能在這裏找到炒飯扔大把蟹肉,和三個烤醃雞肉炸玉米餅穿著和香菜,洋蔥,西紅柿,和甜李子醬。刷新口感和芒果綠茶冰淇淋甜點或冷卻期間在炎熱的一天,泰國冰茶。機器人目前可以自帶酒水,但一旦它收到酒許可證,預計雞尾酒類似發現Tum博克博克和姚明使用新鮮水果和香草和泰國的成分。
Yeppa & Co。
小夥壁畫的所有者和力量小夥開了這個活潑的意大利餐廳在2月的鹿頭社區村一級方程式的粉絲就會對比賽的日子和佛卡夏披薩,脆玉米粥薯條,在肉的肉醬麵條扔,串烤蝦和branzino菜單上的佼佼者。命名一個意大利語言感歎表達喜悅和興奮,Yeppa和有限公司是一個多方麵的意大利餐廳,致力於高能量共鳴並從選票的意大利菜。甚至還有一個單獨的公式One-themed雞尾酒酒吧叫Dryver酒吧坐落在餐廳。Yeppa公司絕對是建立在有趣,適合團體收集多個菜容易共享一頓飯的輪雞尾酒,包括需要在噴,內格羅尼酒和咖啡馬提尼。餐館變得忙碌和熱鬧的夜晚的進展,尤其是在周末。那些尋找一個安靜就餐體驗會發現天井和午餐。預訂鼓勵吃晚飯。
長蛇酒吧
上任後廚房Whoopsie周三晚上的三個月,即將到來的酒吧前8的手臂飲料主管Josh炸鍋降落長期居住在喬治亞州的啤酒花園空間。PJ哈維命名的歌曲“長蛇呻吟”,弗萊爾彙集了他對音樂的熱愛,自然葡萄酒和食品的菜品,比如烤鵪鶉與muscadine-sage gastrique,打碎了夏日沙拉頂著香橙花醋,和全烤弗吉尼亞嘎聲配上奶油豆瓣菜沙拉。尋找甜點喜歡薰衣草奶酪餡餅。具有良好的音樂旋轉轉盤,菜肴味道和新鮮,當地的成分,和一瓶固體列表擁有時髦的發現,長蛇已經成為亞特蘭大葡萄酒愛好者的首選。周四-周六,6點到12點。小吃菜單可用在花園裏。晚餐菜單隻能在餐廳和酒吧。
也出現在:
周潤發在住宅區廚房點菜
背後的團隊地下晚餐俱樂部Chow亞特蘭大俱樂部最近發起了一項長達一年的廚師居住在新住宅區試驗廚房孵化器的鹿頭社區空間。被稱為Chow按菜單點菜,預計每周七家廚師,連同客人周末廚師,從尼日利亞這樣的國家提供食物,哥倫比亞,埃塞俄比亞,和菲律賓。Chow點菜也提供傳統的埃塞俄比亞咖啡儀式和主機月度Chow亞特蘭大俱樂部晚宴,烹飪課,快餐在住宅區測試廚房。午餐和晚餐,周五-周日。菜單和廚師每兩周輪換一次。
香腸啤酒大廳
位於前Moe西南燒烤香腸啤酒大廳是一個清爽的餐廳和酒吧場景男妓。長期支持的亞特蘭大廚師和所有者的矮腳雞,小雞,肖恩Doty,香腸是人們可以沉浸在取樣器盤Patak香腸和泡菜,巨大的巴伐利亞椒鹽卷餅配棕色啤酒芥末,currywurst主菜,熏Patak豬排和雞炸肉排。致啤酒的粉絲們將會發現啤酒廠的巴伐利亞的比爾森啤酒和Brau-Weisse草案,以及本地和其他進口啤酒,可以由品脫或升。在高層次表和酒吧,裏麵提供座位和額外的座位前甲板麵臨龐塞野餐桌和背後的建築。香腸啤酒大廳還駐留Doty隔壁的新三明治店,取名最好的三明治店。頭的培根,雞蛋,和奶酪三明治和早上土豆煎餅,緊隨其後的是冷和熱下午潛艇,像恩佐與城市火腿、辣soppressata、摩泰台拉香肚和雞肉帕爾瑪穿著聖馬沙諾番茄肉醬和無伴奏馬蘇裏拉奶酪。
Whoopsie的
這種含蓄的雞尾酒會從酒吧間招待員蒂姆·福克納(章魚欄)和廚師哈德遜喚醒值得的旅行獨自Reynoldstown緊的例外列表雞尾酒和樂趣和時髦的葡萄酒。和那些已經在喚醒Avondale地產的餐館吃上升的兒子,應該不足為奇的食物Whoopsie超常表現的雞尾酒酒吧。這包括一個美味的烤牛肉三明治與馬的醬和刷新無核小蜜橘沙拉穿著香檳醋。一定要從一個點心盤開始魔鬼蛋,自家製作鬆獅奶酪和辣椒,烤酵母點。每日特價Whoopsie包括porchetta周四的晚餐,周日清蒸鱸魚,完全煮熟'肋周六晚上。每日點心薄荷冰淇淋碎奧利奧的可能功能,塑造經典蚱蜢雞尾酒後,或泰山的高興的是,基於喚醒的祖母的冰盒巧克力慕斯蛋糕。低亮,隻有40個席位,Whoopsie是親密和簡潔,並建造了一個晚上的酒宴的談話而沉溺於意大利苦杏酒變酸和一流的食品似乎你不能停止進食。通過周一,周四下午5點到12點。
所以美聯儲老撾彈出@好雅基
老撾彈出所以美聯儲(2022年獲得食者獎最佳新彈出)現在居住在周日和周一晚上好雅基東亞特蘭大。帶有名字的靈感來自亞特蘭大的唱片公司,這個彈出式是一個致力於家庭食譜和烹飪情書食物經常煮Molli Voraotsady已故的祖母。安慰碗紅咖喱豬肉配糯米裝滿蔬菜喜歡泰國茄子,南瓜,竹筍身邊溫柔的大塊的豬肉肩遊泳芳香辣椒湯。微妙的香料散發出的脆皮帽子Yai炸雞,增強雙方的茉莉花香米飯。熱量從紅辣椒在老撾木瓜沙拉被溫暖的發酵風味均衡,建立每咬一口。繼續下去Instagram為更新。
瓦哈卡
這餐館Chamblee致敬種類繁多的菜肴和菜係中找到瓦哈卡。和做嚴肅公正的食物從墨西哥西南部國家通過其使用的核心成分如辣椒、玉米、奶酪、和豆類和烹飪技術將煙,摩爾數,和新鮮的瑪莎由地麵玉米餅,玉米tamals tlayudas, gorditas。開始一頓飯三個莎莎,tetela de帕托(油封鴨和瓦哈卡奶酪),或清新興致很高的hamachi炸玉米粉圓餅加上黑蒜泥蛋黃醬和莎莎瑪莎。接下來,牛排或季節性蔬菜tlayuda(認為墨西哥式披薩crisy玉米分享)。福羅de calabaza(南瓜花油炸玉米粉餅)塞滿了瓦哈卡奶酪、炒蘑菇,烤洋蔥是不容錯過的。魚愛好者應該訂單整個木質branzino五香黑色大蒜。不要跳過甜點在瓦哈卡州,特別是玉米皮凍的酥皮。墨西哥Mezcal和其他agave-based雞尾酒,葡萄酒,啤酒可從酒吧。搶一個座位在餐廳裏充斥著自然光或活潑覆蓋天井和塔克確實餐。
左撇子李的
貝克維維安·李將李左撇子的描述為“等量糕點店、三明治店”類似於許多亞洲麵包房沿著布福德發現高速公路走廊。但這種橄欖和鬆樹常客攤位已經知道左撇子李的比這更多,展示李的激烈的愛三明治和口味,一個嚴重的打擊。預計每天緊張的三明治列表,包括露麵的三明治像雞蛋吐司頂著炒雞蛋、美國奶酪、意大利博洛尼亞和泡菜在早餐和午餐由摩泰台拉香肚、波蘿伏洛幹酪,caperberries朝鮮燉牛肉配上新鮮出爐的佛卡夏或剃蔥和紫蘇屬牧場上牛奶麵包。美味的雞肉沙拉三明治包含一個混合口味的摩洛哥鍋後風格。除了三明治,尋找新鮮的糕點和李的烘焙食品,如羊角麵包,柚子和黑芝麻blondies,核桃果仁糖酒吧,周末早午餐服務法國烤麵包和一個雞蛋融化在自家製作裸麥粉粗麵包麵包。左撇子李的晚上舉辦廚師彈出窗口7月開始。