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千層麵隻是Dirty Rascal餐廳菜單上的一種老式麵食。
老式的烤寬麵條。
肮髒的流氓

在亞特蘭大,意大利麵是最受歡迎的

從卡西奧胡椒麵到千層麵到意大利肉醬麵再到通心粉伏特加

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老式的烤寬麵條。
|肮髒的流氓

從意大利麵到扁麵條,再到牛耳麵和法爾法爾,有些時候,沒有什麼比一碗意大利麵配上一杯紅酒或脆皮普羅賽克更讓人滿足的了。亞特蘭大的意大利餐廳也涵蓋了所有領域,從社區小吃店和舒適的紅醬店到意大利市場和優雅的目的地餐廳。以下是亞特蘭大附近幾家意大利餐館,在那裏意大利麵是至高無上的。

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Piastra餐廳

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Piastra是一家家族擁有和經營的意大利餐廳,位於瑪麗埃塔曆史悠久的城鎮廣場。菜單上的老式意大利麵都是用當地的非轉基因食材新鮮製作的。點一份經典的vongole扁麵,用小頸蛤拌白葡萄酒和大蒜。

托斯卡諾意大利餐廳

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這家托斯卡納風格的小酒館在大西洋站提供老派的意大利菜和意大利麵,像布卡蒂尼黑意麵,通心粉真主安拉伏特加,和taglierini bolegnese,隨著主菜的雞肉marsala,茄子帕爾瑪幹酪,和小牛肉比加塔。這裏也有披薩。酒吧裏有內格羅尼(Negroni)和阿佩羅(Aperol)等雞尾酒,還有以瓶裝和杯裝為主的意大利葡萄酒。

拉格羅塔餐廳

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La Grotta是亞特蘭大的經典美食。這是白色桌布,精致的意大利餐廳,還有一個秘密花園,就在巴克海德繁忙的桃樹路旁邊。來這裏吃一些頹廢的意大利麵吧,比如塞有fontina和黑鬆露的sacchetti(“乞丐的錢包”),裏麵淋著馬拉沙拉酒醬,或者是龍蝦和紅蔥配迷迭香白葡萄酒奶油醬的寬麵條。建議穿夾克,可不打領帶。換句話說,不要在這裏穿牛仔褲和t恤。高度鼓勵保留意見。

李拉萊拉

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廚師克雷格·理查茲描述了他在市中心餐廳的食物,李拉萊拉這家餐廳被譽為“在精神和技術上都是意大利的”,但它的“擴展食品儲藏室”主打格魯吉亞產的食材。菜單重點口味和菜肴在意大利和西班牙南部發現,並提供幾個理查茲的手工意大利麵和意大利調味飯。高度鼓勵保留意見;尤其是在附近的福克斯劇院有演出的晚上。

混亂關係Vele

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Mission and Market的廚師Ian Winslade和Ryan和Jonathan Akly兄弟於2021年在City Walk綜合大樓開了這家意大利餐廳和市場。作為一個全天的餐飲機構,Tre Vele在晚上的菜單上真的閃閃發光,經典的意大利麵,包括卡西奧佩佩,strozzapreti與素食羽衣甘藍香蒜醬,意大利寬麵條頂部的羊肉肉醬,和菠菜意大利千層麵。除了餐廳的座位,餐廳還設有一個屋頂露台酒吧和休息室,配有火坑。預訂鼓勵。

Cibo Beve

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位於桑迪斯普林斯的Cibo Beve是一家當代的經典小餐館。試試紅燒排骨拌紅酒、西紅柿、大蒜和香草的意大利寬麵,或者Cibo的龍蝦意大利麵,用緬因州的龍蝦尾拌大蒜酒醬。

Campagnolo餐廳+酒吧

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Campagnolo是一個舒適和休閑的社區餐廳,位於市中心一個街區的皮埃蒙特公園。這裏最受歡迎的菜品包括鴨油條寬麵條和野蘑菇芝麻菜寬麵條,上麵撒著羊乳幹酪。

il Giallo Osteria & Bar

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位於桑迪斯普林斯,il Giallo提供意大利經典和意大利麵以及從喬治亞海岸新鮮捕撈的海鮮在菜單上。常客們對凱撒沙拉、免費的現烤佛卡夏麵包和polpette(牛肉、火雞和鴨子肉丸在蘑菇肉汁中遊泳)讚不絕口。至於意大利麵,你可以試試烤鴨和意大利麵,意大利團子配高根佐拉奶酪和斑點奶酪,或者燉牛短肋做的意大利寬麵條。

Storico Fresco美食餐廳

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巴克海德的Storico Fresco既是餐廳,又是市場,又是麵食公司,它可能是亞特蘭大購買和食用新鮮麵食的最佳地點之一。這裏的部分很容易分享。在餐桌上點兩種意大利麵,比如卡西奧佩佩,烏賊墨汁意大利餃子配鮭魚肚,或者意大利肉醬麵。Storico還提供意大利麵製作課程。Storico Fresco背後的團隊還擁有一家羅馬意大利餐廳力量小夥在西區糧食區。

諾麗果汁的

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諾妮的熟食店是埃奇伍德大道的中流支柱,提供慷慨的意大利麵,就像奶奶過去隻搭配大量的啤酒,葡萄酒和強烈的雞尾酒。試試意大利寬麵條配肉醬麵,或者簡單點,點法爾法爾意大利寬麵條配番茄醬和新剃的帕爾馬幹酪。諾麗還提供熟食風格的三明治,配上令人上癮的帕爾馬大蒜薯條。

肮髒的流氓

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意大利裔美國人的餐廳肮髒的流氓是廚師Todd Ginsberg和Rye Restaurants集團(the General Muir, Wood’s Chapel BBQ)背後團隊的最新用餐地點。位於湯普森酒店,在廚房由廚師喬什霍普金斯帶領,在這裏吃紅醬聯合經典像牛排黛安,千層麵,雞肉scarpariello,茄子帕爾瑪森搭配髒馬蒂尼。午餐時也可以吃肉丸子、雞尾酒蝦、英雄三明治和帕尼尼。預訂鼓勵。

這家舒適、木材豐富的社區小酒館位於老四區(Old Fourth Ward),供應緊湊的意大利麵,菜單上有一點南方風味,還有很多應季蔬菜。點一份經典的卡西奧佩佩,或者試試用潛水扇貝、甜菜和蘑菇拌在淡奶油醬裏的fusilli。一定要在這裏點雞尾酒或葡萄酒。

貝利Alimentari

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龐塞城市市場內的Bellina Alimentari是一家意大利特色商店和市場,位於Tal Baum (Aziza, Atrium),後麵有一個小餐廳,專注於葡萄酒和新鮮意大利麵。菜單經常隨季節而變化。不要錯過這樣的機會,點一份羅勒肉醬配羅勒香蒜醬和開心果配帕爾馬幹酪,或者慢燉牛肉和豬肉肉醬配新鮮做的意大利寬麵條。

BoccaLupo

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BoccaLupo於2013年在埃奇伍德大道(Edgewood Avenue)開業後,迅速成為社區最受歡迎的餐廳和目的地餐廳。點菜單上任何一種新鮮的意大利麵(黑色意大利麵和20個蛋黃的扁麵條現在是亞特蘭大的經典)。一定要在這裏查看緊湊的酒單和雞尾酒。需要保留。

客棧Mattone

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餐廳老板Ryan Pernice (Table & Main)和侍酒師Dan Pernice的Osteria Mattone將羅馬帶到了羅斯威爾曆史街區的中心。試試經典而簡單的西紅柿,羅勒,大蒜和帕爾馬幹酪的spago pomodoro或者豐盛的意大利寬麵條,牛肉肉醬和意大利乳清幹酪。要嚐一口海的味道,可以點有魷魚、貽貝和蝦的海鮮果。一定要在這裏點酒。

尼諾的意大利餐廳

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Nino 's餐廳位於柴郡橋路(Cheshire Bridge Road),在亞特蘭大推出老式紅醬意大利麵已有50多年的曆史。簡單點意大利麵加肉丸或千層麵,或者點意大利寬麵條加蝦和扇貝,澆上茴香酒和藏紅花奶油醬。還有經典的小牛肉帕爾馬幹酪。高度鼓勵保留意見。

Sotto Sotto餐廳

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Sotto Sotto位於英曼區的中心地帶,20多年來一直是意大利麵和其他經典意大利菜肴的熱門地點。這裏應有盡有,從米開朗基羅意大利餃子到意大利寬麵條,再到菠菜和乳清幹酪湯團。高度鼓勵保留意見。無現金的餐廳。

拉塔沃拉

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弗吉尼亞高地(Virginia- highland)的La Tavola是一家名副其實的社區小吃店,坐落在弗吉尼亞大道(Virginia Avenue)附近一間舒適狹窄的餐廳裏。簡單點,一碗意大利麵加肉丸,或者用魷魚、卡拉布裏亞辣椒和泰國羅勒香蒜醬做的墨汁意大利麵。所有的意大利麵都可以點開胃菜和主菜。無現金的餐廳。

保利諾意大利餐廳

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位於奧克赫斯特村的中心,Saba回到了它以前的家保利諾意大利餐廳和冰淇淋店.Paolino餐廳的老板是肖恩·米森(Shane Mixon),菜單主要是經典的意大利菜和意大利麵,包括Alfredo寬麵條、扁意麵和蛤蜊醬、千層麵,以及龍蝦餛飩和茄子寬麵條。

廚師兼老板帕特·帕斯卡拉(Pat Pascarella)開啟了一場大改造他重新配置了餐廳,並在後麵增加了一個大的戶外空間,有足夠的座位,可以在星空下享用晚餐。前往這裏,Pascarella的手工意大利麵每日特色菜和意大利麵航班,最多可容納五人。在這裏用affogato或panna cotta來結束一頓意大利麵。帕斯卡拉還擁有意大利餐廳Bastone豪厄爾米爾路和基粒在皮埃蒙特路。

不。246

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2021年,福特·弗萊(Ford Fry)在他廣受歡迎的迪凱特意大利餐廳(Decatur Italian restaurant)重新調整了菜單,將餐廳和菜品改造成了老式的紅醬餐廳。在這裏可以找到經典的意大利麵和肉丸,卡西奧佩佩,伏特加醬通心粉,還有披薩(包括蛤蜊派),蝦蝦和雞肉扇貝。

班比內利意大利餐廳

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這家家族經營的老式意大利餐廳以女主人的名字命名,她的父母來自意大利都靈。菜單上有烤意大利麵、烤千層麵、意大利寬麵條和意大利寬麵條。班比內利茄子帕爾馬幹酪是菜單上最受歡迎的菜肴之一。它的特色是在紅色醬汁中燉碎的茄子,上麵撒上馬蘇裏拉奶酪,配上意大利麵。餐廳還包括在羅斯威爾,中城,和利爾本的位置。

多米尼克諾克羅斯意大利餐廳

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位於曆史悠久的諾克羅斯的多米尼克餐廳是格威內特縣一碗又一碗塗滿醬汁和奶酪的意大利麵的好去處。這裏的菜單上有一些純粹舒適的菜肴,比如烤意大利麵或菠菜和曬幹的番茄通心粉,用阿爾弗雷多醬汁烤,上麵撒著瑪麗娜拉醬。也有一些地點布福德,Watkinsville

Piastra餐廳

Piastra是一家家族擁有和經營的意大利餐廳,位於瑪麗埃塔曆史悠久的城鎮廣場。菜單上的老式意大利麵都是用當地的非轉基因食材新鮮製作的。點一份經典的vongole扁麵,用小頸蛤拌白葡萄酒和大蒜。

托斯卡諾意大利餐廳

這家托斯卡納風格的小酒館在大西洋站提供老派的意大利菜和意大利麵,像布卡蒂尼黑意麵,通心粉真主安拉伏特加,和taglierini bolegnese,隨著主菜的雞肉marsala,茄子帕爾瑪幹酪,和小牛肉比加塔。這裏也有披薩。酒吧裏有內格羅尼(Negroni)和阿佩羅(Aperol)等雞尾酒,還有以瓶裝和杯裝為主的意大利葡萄酒。

拉格羅塔餐廳

La Grotta是亞特蘭大的經典美食。這是白色桌布,精致的意大利餐廳,還有一個秘密花園,就在巴克海德繁忙的桃樹路旁邊。來這裏吃一些頹廢的意大利麵吧,比如塞有fontina和黑鬆露的sacchetti(“乞丐的錢包”),裏麵淋著馬拉沙拉酒醬,或者是龍蝦和紅蔥配迷迭香白葡萄酒奶油醬的寬麵條。建議穿夾克,可不打領帶。換句話說,不要在這裏穿牛仔褲和t恤。高度鼓勵保留意見。

李拉萊拉

廚師克雷格·理查茲描述了他在市中心餐廳的食物,李拉萊拉這家餐廳被譽為“在精神和技術上都是意大利的”,但它的“擴展食品儲藏室”主打格魯吉亞產的食材。菜單重點口味和菜肴在意大利和西班牙南部發現,並提供幾個理查茲的手工意大利麵和意大利調味飯。高度鼓勵保留意見;尤其是在附近的福克斯劇院有演出的晚上。

混亂關係Vele

Mission and Market的廚師Ian Winslade和Ryan和Jonathan Akly兄弟於2021年在City Walk綜合大樓開了這家意大利餐廳和市場。作為一個全天的餐飲機構,Tre Vele在晚上的菜單上真的閃閃發光,經典的意大利麵,包括卡西奧佩佩,strozzapreti與素食羽衣甘藍香蒜醬,意大利寬麵條頂部的羊肉肉醬,和菠菜意大利千層麵。除了餐廳的座位,餐廳還設有一個屋頂露台酒吧和休息室,配有火坑。預訂鼓勵。

Cibo Beve

位於桑迪斯普林斯的Cibo Beve是一家當代的經典小餐館。試試紅燒排骨拌紅酒、西紅柿、大蒜和香草的意大利寬麵,或者Cibo的龍蝦意大利麵,用緬因州的龍蝦尾拌大蒜酒醬。

Campagnolo餐廳+酒吧

Campagnolo是一個舒適和休閑的社區餐廳,位於市中心一個街區的皮埃蒙特公園。這裏最受歡迎的菜品包括鴨油條寬麵條和野蘑菇芝麻菜寬麵條,上麵撒著羊乳幹酪。

il Giallo Osteria & Bar

位於桑迪斯普林斯,il Giallo提供意大利經典和意大利麵以及從喬治亞海岸新鮮捕撈的海鮮在菜單上。常客們對凱撒沙拉、免費的現烤佛卡夏麵包和polpette(牛肉、火雞和鴨子肉丸在蘑菇肉汁中遊泳)讚不絕口。至於意大利麵,你可以試試烤鴨和意大利麵,意大利團子配高根佐拉奶酪和斑點奶酪,或者燉牛短肋做的意大利寬麵條。

Storico Fresco美食餐廳

巴克海德的Storico Fresco既是餐廳,又是市場,又是麵食公司,它可能是亞特蘭大購買和食用新鮮麵食的最佳地點之一。這裏的部分很容易分享。在餐桌上點兩種意大利麵,比如卡西奧佩佩,烏賊墨汁意大利餃子配鮭魚肚,或者意大利肉醬麵。Storico還提供意大利麵製作課程。Storico Fresco背後的團隊還擁有一家羅馬意大利餐廳力量小夥在西區糧食區。

諾麗果汁的

諾妮的熟食店是埃奇伍德大道的中流支柱,提供慷慨的意大利麵,就像奶奶過去隻搭配大量的啤酒,葡萄酒和強烈的雞尾酒。試試意大利寬麵條配肉醬麵,或者簡單點,點法爾法爾意大利寬麵條配番茄醬和新剃的帕爾馬幹酪。諾麗還提供熟食風格的三明治,配上令人上癮的帕爾馬大蒜薯條。

肮髒的流氓

意大利裔美國人的餐廳肮髒的流氓是廚師Todd Ginsberg和Rye Restaurants集團(the General Muir, Wood’s Chapel BBQ)背後團隊的最新用餐地點。位於湯普森酒店,在廚房由廚師喬什霍普金斯帶領,在這裏吃紅醬聯合經典像牛排黛安,千層麵,雞肉scarpariello,茄子帕爾瑪森搭配髒馬蒂尼。午餐時也可以吃肉丸子、雞尾酒蝦、英雄三明治和帕尼尼。預訂鼓勵。

一聊

這家舒適、木材豐富的社區小酒館位於老四區(Old Fourth Ward),供應緊湊的意大利麵,菜單上有一點南方風味,還有很多應季蔬菜。點一份經典的卡西奧佩佩,或者試試用潛水扇貝、甜菜和蘑菇拌在淡奶油醬裏的fusilli。一定要在這裏點雞尾酒或葡萄酒。

貝利Alimentari

龐塞城市市場內的Bellina Alimentari是一家意大利特色商店和市場,位於Tal Baum (Aziza, Atrium),後麵有一個小餐廳,專注於葡萄酒和新鮮意大利麵。菜單經常隨季節而變化。不要錯過這樣的機會,點一份羅勒肉醬配羅勒香蒜醬和開心果配帕爾馬幹酪,或者慢燉牛肉和豬肉肉醬配新鮮做的意大利寬麵條。

BoccaLupo

BoccaLupo於2013年在埃奇伍德大道(Edgewood Avenue)開業後,迅速成為社區最受歡迎的餐廳和目的地餐廳。點菜單上任何一種新鮮的意大利麵(黑色意大利麵和20個蛋黃的扁麵條現在是亞特蘭大的經典)。一定要在這裏查看緊湊的酒單和雞尾酒。需要保留。

客棧Mattone

餐廳老板Ryan Pernice (Table & Main)和侍酒師Dan Pernice的Osteria Mattone將羅馬帶到了羅斯威爾曆史街區的中心。試試經典而簡單的西紅柿,羅勒,大蒜和帕爾馬幹酪的spago pomodoro或者豐盛的意大利寬麵條,牛肉肉醬和意大利乳清幹酪。要嚐一口海的味道,可以點有魷魚、貽貝和蝦的海鮮果。一定要在這裏點酒。

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尼諾的意大利餐廳

Nino 's餐廳位於柴郡橋路(Cheshire Bridge Road),在亞特蘭大推出老式紅醬意大利麵已有50多年的曆史。簡單點意大利麵加肉丸或千層麵,或者點意大利寬麵條加蝦和扇貝,澆上茴香酒和藏紅花奶油醬。還有經典的小牛肉帕爾馬幹酪。高度鼓勵保留意見。

Sotto Sotto餐廳

Sotto Sotto位於英曼區的中心地帶,20多年來一直是意大利麵和其他經典意大利菜肴的熱門地點。這裏應有盡有,從米開朗基羅意大利餃子到意大利寬麵條,再到菠菜和乳清幹酪湯團。高度鼓勵保留意見。無現金的餐廳。

拉塔沃拉

弗吉尼亞高地(Virginia- highland)的La Tavola是一家名副其實的社區小吃店,坐落在弗吉尼亞大道(Virginia Avenue)附近一間舒適狹窄的餐廳裏。簡單點,一碗意大利麵加肉丸,或者用魷魚、卡拉布裏亞辣椒和泰國羅勒香蒜醬做的墨汁意大利麵。所有的意大利麵都可以點開胃菜和主菜。無現金的餐廳。

保利諾意大利餐廳

位於奧克赫斯特村的中心,Saba回到了它以前的家保利諾意大利餐廳和冰淇淋店.Paolino餐廳的老板是肖恩·米森(Shane Mixon),菜單主要是經典的意大利菜和意大利麵,包括Alfredo寬麵條、扁意麵和蛤蜊醬、千層麵,以及龍蝦餛飩和茄子寬麵條。

白牛

廚師兼老板帕特·帕斯卡拉(Pat Pascarella)開啟了一場大改造他重新配置了餐廳,並在後麵增加了一個大的戶外空間,有足夠的座位,可以在星空下享用晚餐。前往這裏,Pascarella的手工意大利麵每日特色菜和意大利麵航班,最多可容納五人。在這裏用affogato或panna cotta來結束一頓意大利麵。帕斯卡拉還擁有意大利餐廳Bastone豪厄爾米爾路和基粒在皮埃蒙特路。

不。246

2021年,福特·弗萊(Ford Fry)在他廣受歡迎的迪凱特意大利餐廳(Decatur Italian restaurant)重新調整了菜單,將餐廳和菜品改造成了老式的紅醬餐廳。在這裏可以找到經典的意大利麵和肉丸,卡西奧佩佩,伏特加醬通心粉,還有披薩(包括蛤蜊派),蝦蝦和雞肉扇貝。

班比內利意大利餐廳

這家家族經營的老式意大利餐廳以女主人的名字命名,她的父母來自意大利都靈。菜單上有烤意大利麵、烤千層麵、意大利寬麵條和意大利寬麵條。班比內利茄子帕爾馬幹酪是菜單上最受歡迎的菜肴之一。它的特色是在紅色醬汁中燉碎的茄子,上麵撒上馬蘇裏拉奶酪,配上意大利麵。餐廳還包括在羅斯威爾,中城,和利爾本的位置。

多米尼克諾克羅斯意大利餐廳

位於曆史悠久的諾克羅斯的多米尼克餐廳是格威內特縣一碗又一碗塗滿醬汁和奶酪的意大利麵的好去處。這裏的菜單上有一些純粹舒適的菜肴,比如烤意大利麵或菠菜和曬幹的番茄通心粉,用阿爾弗雷多醬汁烤,上麵撒著瑪麗娜拉醬。也有一些地點布福德,Watkinsville

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