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介於黃油羊角麵包和奶油甜甜圈最高羊角麵包開裂,去年紐約和社會媒體中掀起了一陣風潮終於2023年亞特蘭大麵包店。但與其他病毒食品趨勢,這常常失敗在亞特蘭大,這個在這裏正因為它實際上是好。
最高羊角麵包首次提出在2022年4月在拉法葉大咖啡館和麵包店在紐約——一個完美的圓的羊角麵包,正直充滿頹廢味奶油和頂部有糖霜點綴著鮮花,幹果,甚至馬卡龍。線繞著街區形成作為最高的需求增長,洪水和有影響力的人成群結隊地出現,他們的社交媒體賬戶和程式化的照片和膠片TikToks顯示與完全修剪指甲打破了漂亮的糕點在揭示其一半奶油中心。最高羊角麵包已經成為一個永久的在拉法葉大,與其他麵包店現在全國的網絡名人特色點心菜單。
一些調用另一個病毒的混合牛角包下一個進化糕點感覺,cronut。但也許這croissant-doughnut十字架隻是更好和cronut需要。
無論你在團隊cronut或團隊最高,後者在阿龍的麵包店和亞特蘭大貝克ChingYao王絕對是值得尋找的。
莫莫的咖啡館- - - - - -中城
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“ChingYao和糕點團隊想出了他們在情人節這天常常送錯禮物。他們很快銷售一空,越來越受歡迎,由於社會媒體,”廚師和梁老板傑森說莫莫咖啡館的奶油羊角麵包。“我們的團隊一直在努力跟上需求。”
像其他的莫莫咖啡館,點心和甜點Momonoki在市中心,她充滿羊角麵包和奶油製成的亞洲成分創造抹茶口味,黑芝麻,爆發lemony-orange從柚子風味。王也使用季節性成分從當地農場和食品生產商在她的甜點。這羊角麵包也不例外,包括最近滿精致的糕點鮮奶油製成的新鮮的草莓。梁最喜歡的味道,然而,提拉米蘇的馬斯。由於需求持續增長,莫莫咖啡館現在賣新鮮的批次的最高羊角麵包每天上午10點和下午1點。
“這些羊角麵包是留在這裏,我們可能會提供季節性口味上當前的產品,”梁說。“有時他們賣的速度比我們可以讓它們。”
阿龍的麵包店晨邊,鹿頭社區
亞特蘭大麵包店機構阿龍的開始測試羊角麵包的食譜和奶油餡料奶油cro去年年底。得到完美的黃油層內圓的羊角麵包,奶油也可以承受被包裹,需要時間。阿龍的麵包店特性奶油cro味道像開心果一樣,覆盆子,巧克力並繼續修補膏組合試驗廚房。像莫莫咖啡館,奶油cro經常賣的晨邊高地和菲普斯廣場位置的那一刻麵包店文章最新的味道社交媒體,通常周四。
莫莫咖啡館,八街95號,亞特蘭大。momonokiatl.com。
阿龍的麵包店,1394北高地大街和桃樹路3500號,4505年亞特蘭大。阿什福德鄧伍迪,鄧伍迪。alons.com。