一年後首次亮相伯克利公園的特拉伯特大道,期待已久的英曼公園的查爾斯頓咖啡店和咖啡館《每日3月13日周一上映。
接管前者證明麵包店位於Hurt Street的Inman Park的Daily餐廳提供與西側相同的菜單。不過,英曼公園將成為日報麵包和糕點業務的大本營,並最終推出批發業務。
Proof Bakeshop及其咖啡館,由Billy和Kristin Allin (麵包和蝴蝶),在赫特街經營了6年後,於2021年底關閉。證明成為了社區裏新鮮麵包、烤餅、羊角包、蛋糕和餅幹的主食。咖啡館上午也供應咖啡和早餐,午餐提供三明治和沙拉。
擁有邁克爾和梅洛迪舍姆托夫(屠夫和蜜蜂,紅頭發的陌生人)和廚師雅各布·亨特(Jacob Hunter),預計餐廳內可容納35人左右,菜單上有咖啡、時令拿鐵、冰沙、穀物和蔬菜碗、吐司、皮塔三明治,以及日報最受歡迎的早餐玉米煎餅。墨西哥卷餅裏塞滿了炒蛋、家常薯條、切達奶酪、青辣醬和包在麵包裏的醃紅洋蔥Poco Loco玉米餅。這是Daily背後的使命的一部分,盡可能多地使用當地種植的農產品、新鮮的農場雞蛋和當地食品製造商的食品儲藏室。
亞特蘭大對於shemtov和Hunter來說並不陌生。邁克爾·謝姆托夫出生於以色列,9歲時搬到亞特蘭大,18歲時搬到查爾斯頓。亨特和梅洛迪·舍姆托夫都是亞特蘭大人。亨特在托科山長大,現在住在英曼公園,謝姆托夫一家曾經住在卷心菜鎮。
作為不斷回饋社區的努力的一部分,在開業期間出售的每杯濃縮咖啡都將捐贈一美元給英曼公園社區協會。該協會每年都負責舉辦亞特蘭大最受歡迎、規模最大的社區節日之一,成千上萬的人會在周末來到英曼公園,參觀曆史悠久的家庭之旅、美食、工藝品市場、音樂和年度遊行。今年的電影節將於4月28日至4月30日舉行。
《華爾街日報》的第三家分店將於今年年底在巴克黑德(Buckhead)北側公園路(Northside Parkway)的北溪辦公園區(Northcreek Office Park)新建部分開業。
每日開放,上午7時至下午3時
亞特蘭大赫特街100號。shopthedaily.com。