Pasquale " Pat " Pascarella廚師的盤子裏有很多東西。以那不勒斯披薩和更經典的意大利菜而聞名的Grana餐廳即將開業期待中的前哨就在周邊中心的Taco Mac隔壁。但Grana的另一家門店正在籌備中:根據一份新聞稿,Pascarella將在舊金山開設門店南部的帖子佐治亞州羅斯威爾的綜合開發項目。
第三個地點將是迄今為止最大的Grana,擁有6160平方英尺的室內空間和2600平方英尺的有頂露台。羅斯威爾的位置看起來和原皮埃蒙特大道上的格拉納.Grana at Southern Post有275個座位,將有一個寬敞的酒吧區,並向意大利電影明星索菲亞·羅蘭致敬。
南方郵政的Grana計劃於2023年底開放。這家餐廳以其南意大利風味而聞名,有鬆露披薩、意大利通心粉和湯圓等意大利麵,以及大量的肉丸,從豬肉乳清幹酪到香脆小牛肉辣蛋黃醬(點肉丸試吃都可以)。