你可能錯過了亞特蘭大餐廳的5個大故事

三月是亞特蘭大又一個大型餐廳開張和關門的月份。本月第二家受歡迎的咖啡館和咖啡店《每日在英曼公園開業，名廚馬庫斯·薩繆爾森在亞特蘭大開了他的第一家餐廳，馬庫斯·巴和格裏爾在老四區。遺憾的是，隻有少數長期的餐館說再見，包括最早的墨西哥玉米卷在Virginia-Highland。

下麵是過去三周你可能錯過的最新的餐飲故事。大家為周末幹杯!

3月13日至3月31日的五大新聞

1. 廚師馬庫斯·薩繆爾森是紐約紅公雞哈萊姆餐廳的老板，今年3月他在亞特蘭大開了第一家餐廳。馬庫斯·巴和格裏爾接管了阿黛爾在埃奇伍德老城區的舊居。對薩繆爾森來說，開這家餐廳已經等了很長時間。“我一直想在亞特蘭大開一家餐廳，”他告訴Eater。
2. D.B.A.燒烤老板馬特·考金(Matt Coggin)打算在弗吉尼亞高地以外的地方冒險，在今年春夏兩季新開兩家休閑快餐店。D.B.A. BBQ將在羅斯威爾路(Roswell Road)的Greater Good BBQ舊址開張，將在原有餐廳的基礎上縮減菜單，而克拉克斯頓(Clarkston)的D.B.A. Tacos和BBQ將提供熏肉玉米餅和汽車餐廳。
3. 今年3月，關閉門店再次成為新聞頭條。最早的墨西哥玉米卷這家餐廳在弗吉尼亞高地關閉，但今年夏天將被Fifth Group Restaurants的一家全新餐廳所取代。帝國州南部，由頂級大廚休·艾奇遜(Hugh Acheson)在中城(Midtown)住了13年。俄耳甫斯醞釀以及4月23日關閉的位於中城荷蘭穀路(Dutch Valley Road)的酒吧。啤酒廠最終應該搬到一個更小的地方。與飲料製造商Bevana的合作將繼續釀造和分銷Orpheus的啤酒。
4. 關於在柯克伍德的普拉特普爾曼區新開了一家酒吧的故事引起了很多人的討論，一些人對這個令人呻吟的名字感到不滿，另一些人則對當地的選擇太少感到不滿。被稱為AlcoHall(是的，雙關語是故意的)，七個飲料攤上有不同的酒精品牌，提供不同的口味、雞尾酒，從葡萄酒、威士忌到杜鬆子酒和桶裝啤酒，來自Wicked Weed Brewing、House of Suntory和Babylonstoren Winery等公司。最近收購了老第四酒廠(Old 4th Distillery)的短桶波旁(Shortbarrel Bourbon)是唯一的本土品牌。
5. 詹姆斯·比爾德獎的決賽選手於3月29日公布，來自鹿和鴿子在迪凱特是一個東南最佳廚師決賽選手．他也是今年1月從亞特蘭大和喬治亞州提名的10名半決賽選手中唯一一位前往芝加哥參加頒獎典禮的代表。

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貝蒂的

四方

複興

美國佐治亞州教堂街129號，郵編30030 (470) 225 - 6770 訪問的網站

Serenidad

2317級聯路，佐治亞州30311 (404) 343 - 1342 訪問的網站

真誠豪華

美國佐治亞州，La France街東北角1454號，郵編30307 (404) 228 - 2391 訪問的網站

四方

最早的墨西哥玉米卷

北高地大道東北1186號，佐治亞州30306 (404) 873 - 4656 訪問的網站

Hobnob社區酒館

佐治亞州皮埃蒙特大道東北1551號，郵編:30324 (404) 968 - 2288 訪問的網站

女妖

佐治亞州格倫伍德大道東南1271號，郵編:30316 (470) 428 - 2034 訪問的網站

魚販

北高地大道東北674號，佐治亞州，30306 (678) 705 - 9538 訪問的網站

四方

藤蔓

佐治亞州亞特蘭大市佩斯渡口東路4300號，郵編:30339

四方

證明麵包店

佐治亞州赫特街東北100號，郵編:30307 (678) 705 - 3905 訪問的網站

霍爾曼和芬奇

佐治亞州桃樹街東北1201號，郵編:30309 (404) 948 - 1175 訪問的網站