刷壽司準備在今年夏天新鹿頭社區的位置

結束後刷壽司酒在迪凱特去年秋天之前的搬遷陳,廚師傑森梁和約翰已經找到了餐廳的新家裏的鹿頭社區的村莊。在前美國削減太空。

刷壽司應該今年夏天開放,但更高檔和現代設計適合的鹿頭社區的豪華餐飲和零售區,配有大型木製麵板與複雜的雕刻的扁柏(日本柏樹樹)和一個私人房間座位17人提供omakase品嚐從梁。

與迪凱特,酒菜單不會延續到新的位置。這意味著在鹿頭社區沒有龍蝦拉麵和包。相反,鹿頭社區餐廳將中心主要集中在壽司和omakase經驗,連同Binchotan木炭烤菜煮熟。Chen說,然而,期待刷的一些更受歡迎的菜單上點菜菜可用的鹿頭社區,看到餐廳開放午餐和晚餐。

刷壽司的鹿頭社區

刷壽司的鹿頭社區

梁和陳取代了刷壽司與Cuddlefish迪凱特,一個隨意的omakase餐館允許人們選擇4、7、9、12課程。後者特點海膽和甜點Momonoki糕點師ChingYao王。選擇的卷和按菜單點菜握也可用。

”這兩個餐廳將提供非常不同的大氣層——一個休閑,希望吸引更多的當地人和一個目的地——但壽司的質量和服務人們期望從我們將在這兩個餐廳,“陳之前告訴食客。

刷壽司加入其他四個新餐館開業的鹿頭社區村2023年。Yeppa和有限公司業主的小夥壁畫和力量小夥,打開在1月底前幹肉片酒吧空間。卡梅爾沿海cuisine-inspired餐廳和酒吧從塔爾Baum,打開這個春天,素食餐館足底女王今年夏天開放。第二個的位置詹姆斯的房間接管前攝政雞尾酒俱樂部空間的鹿頭社區村莊。

刷壽司的鹿頭社區