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Wagamama和Virgil 's Gullah Kitchen本周都在亞特蘭大西區開業

Virgil 's Gullah Kitchen and Bar在瑪麗埃塔街(Marietta Street)的4 Rivers煙熏屋(4 Rivers Smokehouse)前開業,而英國的日本餐廳Wagamama在Star Metals開設了外賣和外賣服務

大學公園維吉爾餐廳的蟹肉飯
維吉爾的格勒廚房酒吧(Virgil’s Gullah Kitchen and Bar)的蟹肉飯,現在在瑪麗埃塔街(Marietta Street)開業。
瑞恩•弗萊舍評論

在豪威爾磨坊路(Howell Mill Road)和紐約的新餐廳區,有兩家新餐廳開張了瑪麗埃塔大街動脈在亞特蘭大的西部。

維吉爾的格勒廚房和酒吧在前者中打開河流熏製室喬治亞理工學院附近的瑪麗埃塔街,還有一家英國日式餐廳在創建在豪厄爾磨坊路的星金屬綜合大樓開始提供外賣和送貨服務。

維吉爾的格勒廚房和酒吧-瑪麗埃塔街

在佐治亞州大學公園的Virgil 's餐廳,一圈裹著蝦蟹肉汁的緊湊白米飯。
蝦蟹汁。
瑞恩•弗萊舍評論

瑪麗埃塔街的開業標誌著受歡迎的大學公園餐廳的第二個地點。維吉爾餐廳由胡安和吉·斯莫斯共同擁有,提供靈魂食物,采用了格勒吉奇美食,包括螃蟹飯、紅米飯、蝦和蟹汁。

吉·斯莫斯(Gee Smalls)出生並成長在查爾斯頓北部的詹姆斯島(James Island),他以已故父親的名字命名了這家餐廳。維吉爾餐廳提供的許多菜肴都是根據他家的食譜製作的。

“維吉爾的格勒廚房和酒吧的第二家店不僅僅是開一家餐廳。它不僅加強了為紀念我父親而開始的遺產,而且還有助於傳播美國最古老的黑人文化的意識,”吉·斯莫斯在11月告訴Eater。“作為Gullah Geechee人,我們並不總是以我們現在開始看到的主流方式慶祝。”

位於瑪麗埃塔街的Virgil 's餐廳設有室內座位和兩個露台,其中一個位於有百年曆史的前消防站的二樓。這家餐廳目前正在等待售酒許可證,但正在供應晚餐,並希望在未來幾周內擴展到午餐和周末早午餐。外賣也可以。

豪厄爾磨坊路上的星金屬

在創建

這是日本餐廳在格魯吉亞的第一個地點,並在南方開放。Wagamama位於第11街和豪厄爾磨坊路的拐角處,位於新興的Star Metals綜合設施內,目前正在開放外賣和配送服務,同時餐廳的施工正在完成。

Wagamama餐廳於30年前開業,最初將其公共用餐風格和開放式廚房布局帶到倫敦。Wagamama擁有標誌性的開放式廚房和公共座位組合,以及Howell Mill側翼的露台,以其拉麵而聞名,包括烤鴨和shirodashi豬肉。期待其他菜肴,如東武裏米飯碗,咖喱,鐵板燒搭配葡萄酒,清酒,和亞洲啤酒的選擇。

餐廳連接咖啡店和烘焙工坊盛行烤肉爐而且Sweetgreen該中心已經在園區開放。啤酒和葡萄酒酒吧SMR水龍頭還有飛鏢酒吧和餐廳搏擊俱樂部今年年底就能開業了。主廚“藝術”早川惇也在搬遷他的同名餐廳壽司Hayakawa到Star Metals,把那裏的設施改造成一個八座的小作坊。

壽司Hayakawa

5979布福德公路東北,佐治亞州30340 (770) 986 - 0010 訪問的網站
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