廣受歡迎的阿什維爾巧克力店法國寬巧克力將於今年秋天前往亞特蘭大,屆時將在市中心的食品大廳開設一家新店龐塞城街市.
位於一樓之間LaRayia的酒窖而且五女兒麵包店這家店接管了以前的麵糊餅幹麵團店,包括一個零售區,用於購買巧克力禮品套裝和該公司的其他巧克力雜貨。龐塞城市市場的位置還將提供法國布羅德手工製作的巧克力和糖果,烘焙食品,和喝巧克力。
在2006年創立法國布羅德巧克力公司之前,公司的所有者雅埃爾·斯基芬頓和丹·拉蒂根花了兩年時間參觀哥斯達黎加的可可農場,了解可可樹。
在阿什維爾農貿市場賣完巧克力後,兩人於2008年在阿什維爾市中心開了第一家店——法國廣巧克力休息室(French Broad Chocolate Lounge), 2012年又開了一家巧克力工廠。2018年,斯基芬頓和拉蒂根在法國布羅德河沿岸擴建了一家新工廠,並開始提供參觀巧克力製作的旅遊服務。
今年,在龐塞城市市場和食品大廳的擴建部分,法國布羅德巧克力加入了許多新的食品和飲料攤位。
上個月,戳Burri聯合創始人陳七開業傘杆在新擴建的區域,有一個食品和飲料攤位,風格類似於亞洲夜市的攤位,供應韓國街頭小吃、啤酒和燒酒冰沙。
越南餐廳攤位Vietvana而且納尼的烤雞,從茶聚苯胺而且Botiwalla廚師Meherwan Irani在今年春天早些時候開業,開設了波斯餐廳攤位比比來自英曼公園中東餐廳的老板Delbar這家餐廳即將在馬拉喀什的前小吃攤開業。
披薩的牛仔褲今年夏天晚些時候,從二樓搬到一樓,接管了位於中央食品大廳的Farm to Ladle空間。