兩個亞特蘭大餐館合作帶來瑪麗埃塔古巴三明治和阿根廷肉餡卷餅

一開始是一家古巴小三明治店在桑迪斯普林斯自建的小房子兩年前，現已擴展到其他兩個亞特蘭大市區第四家分店將於5月底在瑪麗埃塔開業。

Cubanos ATL老板奧茲·萊恩斯計劃從明年開始供應他廣受歡迎的古巴三明治Belen De La Cruz肉餡卷餅和糕點從5月25日開始。蘭斯和阿根廷肉餡卷餅和糕點店老板貝倫·德拉克魯茲都在查塔胡奇食品廠在亞特蘭大。兩人於2020年第一次見麵，當時他們開了各自的第一家店，在安德伍德山食品大廳開了攤位後發展了友誼。

萊恩斯在新聞發布會上說:“今年早些時候，我開始在瑪麗埃塔地區尋找零售餐廳，很快就發現亞特蘭大市區的零售空置率已經有限，租金也很貴。”他補充說，高昂的勞動力和食品成本讓他對下一家餐廳“有了創意”。

萊恩斯和德拉克魯茲將共同分擔瑪麗埃塔店的運營費用以及廚房和櫃台空間，以幫助控製成本。德拉克魯茲說:“這對兩個品牌來說都是一種雙贏的商業模式。“我們計劃將這種合作關係作為未來共同增長的試點。”

德拉克魯茲於2020年在約翰溪開了第一家同名肉餡卷餅店。一年後，她在瑪麗埃塔開了這家店，很快又在查塔胡奇食品工廠(Chattahoochee food Works)開了小吃攤。

Llanes於2020年夏天在桑迪斯普林斯(Sandy Springs)開設了最初的Cubanos ATL，它位於他在羅斯威爾路(Roswell Road)一個小型零售廣場的停車場上設計和建造的一所小房子裏。去年春天，萊恩斯在喬治亞州卡明的卡明市場開了他的第二家店，後來在那年夏天在查塔胡奇食品工廠開了食品攤。

古巴ATL在羅斯威爾的位置之前在阿爾法雷塔街的前現場音樂場地吉普賽玫瑰的工作中。萊恩表示，該地點已不再計劃。

星期一至六上午11時30分至下午7時開放

瑪麗埃塔皮埃蒙特東路1050號。cubanosatl.com．

查塔胡奇食品廠

佐治亞州查塔胡奇大道西北1235號，郵編:30318 訪問的網站

Cubanos ATL

佐治亞州羅斯威爾路6450號，郵編30328 (404) 889 - 8948 訪問的網站