今年春天早些時候關門的迪凱特披薩店將被另一家提供底特律式披薩和雞翅的披薩店所取代Shumacher組他是這筆交易的中間人。
彗星酒吧和小巷合夥人本·霍根計劃開業角片今年9月在西學院大道的前阿維利諾餐廳。路易吉·裏恩佐(Luigi Rienzo)的迪凱特披薩店經營了很長時間,4月份關閉在那裏呆了14年。裏恩佐說,他“操之過急”,需要把精力集中在布魯克海文的阿維利諾(Avellino)夫婦和其他房地產投資上。
Josovitz在銷售帖子中說:“Avellino’s在上市後的一天內就簽約了,有幾十個備選報價,有興趣的買家紛紛找上門來。”“可以肯定地說,這是一個‘熱門’的上市。”
20年前,霍根開始從事披薩生意,在亞特蘭大深受喜愛的人人披薩店做派。2010年,這家位於弗吉尼亞高地的披薩店關閉,三年後,在埃默裏村經營了40年的迪凱特店也關閉了。霍根後來成為這家餐廳的主廚,然後是總經理吐溫的《啤酒酒吧和台球》後來又在教堂街的保齡球館彗星酒吧和小巷合作。
霍根說,他正在尋找一個有戶外座位的小而悠閑的地方來開他的新披薩店,這裏將供應底特律風格的平底披薩、三明治、沙拉和雞翅。
“這是一個很好的位置!我們已經找了一段時間的位置,當我們看到這個位置可以用的時候,我們就跳了起來,”霍根告訴Eater。“在這麼大的餐館工作之後,我很高興能在一個小點的地方工作。另外,我們愛革命的甜甜圈所以我們的孩子對我工作的地方非常興奮。”
今年晚些時候,在西學院零售綜合體的另一端加入Corner Slice的是一家來自El Tesoro老板是艾倫·雷恩斯和薩姆·伊夫斯。這家尚未命名的餐廳接管了前者勞倫斯的咖啡館餐廳提供主廚Hugo Suastegui的家庭和家鄉阿卡普爾科的食物,搭配當地的梅斯卡爾飲料。
迪凱特西學院大道902號。