很少有什麼能像舒舒服服地讀一本好書、喝一杯咖啡或一杯葡萄酒那樣令人滿足。閱讀不僅僅是一種逃避現實和消費知識的行為,它是一種硬重置和觸覺體驗,讓人們從日益繁忙的生活中解脫出來。
隨著獨立書店重新受到渴望在當地購物的狂熱讀者的青睞,亞特蘭大的一些書商現在為人們提供了一個地方,讓他們把對閱讀的熱愛與食物、咖啡、葡萄酒和啤酒相搭配。
書店咖啡館並不是一個新概念,但這些企業通常專注於閱讀體驗,而不是菜單上提供的東西。這種情況正在開始改變。
當看店它六年前在維寧斯開張,當時隻賣書和雜誌。老板丹·科利爾,他也是商人和科利爾糖果公司他很快就意識到他可以增加書籍的銷量,為當地居民提供一個聚集的空間提供咖啡和糕點。咖啡師們對Read提供的咖啡的用心不亞於書架上的書。這家店包括座位,並積極鼓勵人們在點餐後放鬆閱讀和享受一杯咖啡。
凱蒂·巴林傑,是書與酒在巴克黑德,她和合夥人兼侍酒師喬丹·斯梅爾特(Jordan熔體)坐在倫敦阿蘇林莊園的天鵝酒吧(Swans Bar),周圍是書,他們一邊喝著雞尾酒和葡萄酒,一邊萌生了創業的念頭。
盧西恩複活了巴林傑以前的書店Cover的一個版本,並作為一個平台,讓斯梅爾特與客人分享他的葡萄酒知識的廣度。
巴林傑說:“Lucian的起源是一家書店,就像我創辦Cover一樣,它的形式不僅僅是一家零售書店,而是一個更具社交性和互動性的環境。”
盧西安書店的書架上的書集中在與藝術、時尚、設計和食物有關的主題,尤其是巴林傑的愛好。大多數書籍的銷售都發生在飯後,人們一邊喝著酒一邊細讀書名。盧西恩有250多瓶葡萄酒可供選擇,斯梅爾特有專門的侍酒師指導人們進行挑選。
巴林傑說,作為一個書商,在書中加入食物和飲料有助於開啟對話。人們最終會發現一本關於廚師、烹飪、藝術家、攝影師或設計師的新書。這就是重點。每個人都贏了。
坎迪斯·沃克,石山酒吧和書店的老板的Vibrary她說,對她來說,這是一種回報她成長的社區的方式,同時也利用了她對閱讀和葡萄酒的熱愛。
振動屋書架上的大多數書都是黑人和有色人種的作者寫的,或者主要人物都是黑人或有色人種。菜單上的葡萄酒主要是有機的或生物動力學的,可以搭配熟食和奶酪。
沃克將“振動屋”視為“心靈和感官的和平綠洲”,是石山社區放鬆和聚集共同興趣的地方。她還定期舉辦簽售會、作家讀書會和品酒會。
沃克說:“一瓶好酒可以把你帶到鄉村或世界各地的異國情調。”“同樣,書籍也一直是通往冒險和逃離的大門。”
根據最近的一項調查皮尤研究中心在美國,三分之一的成年人既閱讀紙質書,也通過Kindle等電子設備閱讀。一個典型的美國成年人每年大約讀五本書。這個數字對一個貪婪的讀者來說似乎很低,但書的未來是有希望的,因為18到29歲的人平均閱讀的書比其他年齡段的人,包括他們的嬰兒潮一代和新一代的父母更多。
年輕的讀者群體也推動了書店和咖啡館、酒吧在全國範圍內成倍增長的趨勢。而亞特蘭大似乎正是為此而來。
以下是亞特蘭大六家值得一去的書店咖啡館和酒吧。
看店——蔓生
這家古色古香的咖啡店和書店位於Vinings Jubliee,從最新的暢銷書應有盡有小說、旅行書和烹飪書到光彩照人的茶幾書和雜誌。早上來這裏喝用斯頓普頓咖啡豆和新鮮糕點做的咖啡和拿鐵。找個座位坐在窗邊或櫃台旁邊的椅子上閱讀。
孟買博士的水下茶會——燭台公園
在坎德勒公園(Candler Park),孟買博士書店(Dr. Bombay’s)是一個喝茶和看書的迷人去處,它就像溜進了某人家裏一個舒適的圖書館,店裏的深色木書架上擺放著各式各樣的家具和書籍。這裏是人們尋找一個安靜角落閱讀或與朋友點下午茶和烤餅的地方。所有銷售收益的百分比學習茶孟買博士的慈善機構為印度年輕女性提供住房和教育機會。還提供茶點服務。
眯的書店——Chamblee
這家書店和茶館在亞特蘭大唐人街在Chamblee的書店專營中文書籍,出售並供應各種各樣的茶,甚至還開設中國書法課程。除了茶和書,該店還出售書法書寫工具、禮品、中國茶具套裝、兒童書籍和遊戲。在訂購後,可以在餐桌上閱讀,與朋友見麵,或做一點工作。
的Vibrary——石山
來是為了酒和書,但留下來是為了那種氛圍。位於石山村的中心,Vibrary融合了Candace Walker對葡萄酒的熱愛和她一生對閱讀和書籍的熱愛。在“振動屋”出售的大多數書都是黑人和有色人種的作者寫的,或者以黑人和有色人種為主要人物和故事情節。葡萄酒主要靠有機和生物動力學,可以與肉製品和奶酪搭配。密切注意Instagram用於各種活動,包括品酒會、簽售會、作家讀書會和讀書俱樂部。
書與酒——鹿頭社區
Lucian Books and Wine位於桃樹街和法爾街的拐角處,專注於藝術、時尚、食物和設計方麵的書籍,提供近250瓶葡萄酒和15杯葡萄酒。在這裏,主人Katie Barringer和Jordan冶煉融合了他們對閱讀、葡萄酒和食物的愛在一個低調而複雜的空間。品嚐生蠔,時令水果和漂亮的鴨肉,甚至一碗脆脆的薯條與辣根蒜泥蛋黃醬一起蘸著喝香檳。葡萄酒種類繁多,從大膽的albariños和黃油霞多麗,到活潑的茲威格特和濃鬱的悲哀葡萄酒。用餐需預訂。
大膽的僧侶釀造- - - - - -安德伍德山
Underwood Hills的啤酒酒吧以傳統的歐洲風格為中心,搭配比利時薯條、牛排薯條、木烤三文魚和臘腸熏牛肉三明治等菜肴。寬敞的座位安排為顧客提供了多種選擇,分布在兩層樓和外麵的分層啤酒花園在建築的後麵。但是Bold Monk Brewing在樓上還有一個特別的地方:一個圖書館/書店,可以俯瞰下麵的釀造設備,裏麵有啤酒、雞尾酒、飲料文化和旅遊方麵的書籍。這一層的休息區和附近的酒吧是在上午晚些時候喝咖啡或下午喝啤酒的好地方,同時靜靜地閱讀或完成一些工作。