Mexi-Cali咖啡館La Chiquiada這家餐廳的老板是凱瑟琳·祖伯(Catherine Zuber),今年春天將在迪凱特市中心開業,上午提供早餐墨西哥卷餅、蛤鶉和咖啡,晚上提供街頭墨西哥卷餅、烤雞晚餐和歡樂時光。
La Chiquiada位於西三一廣場(West Trinity Place),與聯合辦公空間WeWork位於同一棟建築內,內部設有長凳和12個座位的酒吧,以及俯瞰Amli公寓綜合體庭院的有頂露台。
早上開始在La Chiquiada與早餐墨西哥卷餅和新鮮烘焙的蛤蜊和酪乳餅幹上麵有果醬,墨西哥肉餅,或墨西哥辣椒奶酪,和咖啡從普及咖啡烘焙師。的咖啡館菜單午餐和晚餐提供街頭玉米餅、墨西哥油炸玉米餅和更大的主菜,如智利雷雷諾、柑橘醃製牛腩牛排,以及兩人份的烤雞晚餐,配米飯和新鮮的玉米餅。
歡樂時光的特色小吃和葡萄酒來自北加州以及雞尾酒,包括瑪格麗塔,黃瓜gimlet,和采取的杜鬆子酒起泡。在這裏也可以品嚐墨西哥風味的周末早午餐。
“我是喬治亞州的女孩,在餐館和酒店工作了十多年。我在北加州度過的時光讓我癡迷於新鮮的當地食材和納帕穀葡萄酒,”Zuber說。“雖然新冠疫情給我的生活帶來了一些重大變化,但它給了我機會,讓我把西海岸的安逸和加州烹飪帶回我的家鄉喬治亞州。”
Zuber預計La Chiquiada將在4月底開業。
在迪凱特廣場附近,海鮮酒吧波希米亞115號應該在2月底前在Sycamore街的前Square Pub空間開業,就在tapas餐廳旁邊伊比利亞豬.菜單的特色是橘子汁醃魚,全魚拚盤,阿根廷牛排,和來自亞特蘭大麵包店的肉餡卷餅貝倫·德拉·克魯茲搭配皮斯科酸酒和經典的代基裏酒。
迪凱特西三一廣場118號lachiquiada.com.檢查菜單在這裏.
星期二至星期五上午7時開放,星期六及日上午8時開放。
- 所有迪凱特餐廳的服務(EATL)