Larakin本周末開業，為中城帶來全天候咖啡和葡萄酒酒吧

約旦錢伯斯，他擁有穩手倒屋在埃默裏村戴爾Donchey（斯皮勒公園咖啡他將於11月19日(星期六)帶著他的新咖啡店和酒吧重返亞特蘭大的咖啡圈Larakin．

Larakin位於中城皮埃蒙特公園(Piedmont Park)附近的第12街，本周末開始供應咖啡，11月21日(周一)開始供應罐頭魚和小吃。

錢伯斯計劃在整個12月繼續擴大菜單，推出更大的菜肴，包括番茄煎鍋、肉和奶酪板，以及塗有橄欖、鹹菜、檸檬和橄欖油的玉米片，還可以選擇醃肉或罐頭魚。拉金提供的罐頭魚的選擇的長長的列表都是與黃油，泡菜，皮帕拉辣椒，和新鮮的麵包。

在錢伯斯明年初拿到拉金酒莊的營業執照之前，12月8日晚上將開始營業，同時供應BYOB酒。一旦有了酒證，每杯酒隻能喝5瓶，每瓶不能超過40瓶。

錢伯斯說:“我們正在接受啤酒和葡萄酒的許可流程，目前傾向於BYOB。”“我覺得接下來幾個月的BYOB之夜將會是我們最棒的夜晚。”

這個名字的靈感來自於一個澳大利亞俚語，用來形容生活充滿激情的流氓，拉金將錢伯斯的兩種激情融合在了咖啡和葡萄酒中。他稱Larakin是一個“隨時隨地的場所”，提供全天菜單，他認為這個空間能適應人們的需求，無論是早上的咖啡、麵包和黃油，還是下午3點的一杯葡萄酒、罐頭魚和一些橄欖，再喝一杯cortado。

拉金餐廳位於一家短租酒店的一層，大部分座位都在俯瞰12街的大露台上，包括長凳和幾張桌椅。錢伯斯稱天井為“拉金之心”。裏麵除了幾把凳子和幾張高高的雞尾酒桌外，幾乎隻有站立的空間。錢伯斯說，他允許Larakin根據顧客的建議進行有機發展，但不會在他對空間或氛圍的願景上做出太多妥協。

錢伯斯說:“我們會繼續發展，但在一開始就做過頭是沒有意義的，這包括一下子推出所有的食物菜單。”“這確實是我們從這裏開始，而不是在這裏結束的事情。”

不過，他不會禁止人們把椅子搬到室內坐，尤其是在天氣變冷或天氣惡劣的時候。他說，裏麵擠得很緊。相反，錢伯斯正在利用寒冷天氣下餐廳露台的趨勢，安裝大功率加熱燈，甚至在冰屋中提供座位。

錢伯斯說:“整個餐廳的真實願景是，你走到吧台前，找個地方點餐，因為人們都站在吧台前喝飲料或喝咖啡，你點餐後，要麼在那裏閑逛，要麼在外麵找張桌子。”“如果有人不喜歡這個地方或不喜歡它，我不會介意。我開拉金是為了讓人們常去，不管這對他們意味著什麼，我們都在這裏。”

看看下麵的菜單:

暫定營業時間:每天上午8點至下午2點。12月8日(星期日至星期三)上午8時至下午2時;星期四至六，上午八時至晚上九時葡萄酒暫時是自帶的。

亞特蘭大西北12街208號。