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Omakase桌在亞特蘭大西區開放了精美的20道壽司盛宴

位於西瑪麗埃塔街的Seven88綜合大樓裏,廚師Leonard Yu將他的快閃餐廳變成了永久餐廳

Omakase表

Omakase表現在在西瑪麗埃塔街(West Marietta Street)的Seven88綜合餐廳(Seven88 complex)開業,為亞特蘭大西區帶來由大廚Leonard Yu製作的20道精美的江戶壽司盛宴。

u形酒吧每晚有兩個座位,最多可容納12人,omakase包括一道菜又一道菜的otsumami(小口)、新鮮的握壽司、atsuyaki tamago castella(多層煎蛋)、temaki(手卷)和甜點。Yu和另外兩位壽司師傅把吧台分成四到六人一組,在用餐期間分別為每組食客提供服務。菜單上的鮮魚每周都從日本東京的豐洲魚市空運過來。

Yu計劃在未來幾周推出更專注的15到17道美食,並製作一份外賣菜單,提前24小時預訂並在餐廳取餐。

Omakase Table最初是在泰國Silom和壽司在巴克黑德的勒諾克斯路,最終搬到了刷居酒屋壽司現在Cuddlefish),每周一和周二晚上,Yu在那裏提供了多達20道菜的6個座位的小吃店。

傑夫·班克斯加入Omakase Table擔任酒吧經理。班克斯之前在刷壽司餐廳的吧台後麵工作,C.埃利特牛排館,向南行進的,之前創立了酒吧冰供應公司王多維數據集2018年和妻子海登。在Brush,班克斯以使用清酒、日本威士忌和燒酒製作精致的雞尾酒而聞名。您可以在Omakase Table的Banks餐廳品嚐到類似的雞尾酒和無酒精混合飲料,以及葡萄酒和清酒。

Omakase Table是亞特蘭大西區為數不多的幾家壽司店之一,其中包括八壽司酒廊在布雷迪大道和第八街的拐角處打坐著O-Ku,Kinjo房間在豪厄爾米爾路。壽司Hayakawa很快就會從布福德公路搬到豪厄爾磨坊的明星金屬。

星期二至星期日開放,下午五點半及晚上八時提供座位。僅限預付預訂.每人225美元。

亞特蘭大西瑪麗埃塔街788號。omakasetableatl.com

向南行進的

佐治亞州桃樹路5394號,郵編30341 (678) 580 - 5579 訪問的網站

Omakase表

佐治亞州勒諾克斯路東北3345號,郵編:30326 (347) 977 - 7229 訪問的網站

O-Ku

佐治亞州豪厄爾米爾路西北1085號,郵編30318 (404) 500 - 2383 訪問的網站

Kinjo房間

佐治亞州豪厄爾米爾路西北1115號,郵編:30318 (470) 288 - 3956 訪問的網站

壽司Hayakawa

5979布福德公路東北,佐治亞州30340 (770) 986 - 0010 訪問的網站

刷居酒屋壽司

佐治亞州教堂街316號,郵編30030 (678) 949 - 9412 訪問的網站

八壽司酒廊

佐治亞州豪厄爾米爾西北路930號,郵編30318 (404) 796 - 8888 訪問的網站
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