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布福德高速Sushi hayakawawa今年搬到了豪威爾磨坊路上的Star Metals。
布福德高速公路機構Sushi Hayakawa今年搬遷到豪威爾磨坊路的Star Metals。
安德魯·托馬斯•李

了下:

12家亞特蘭大餐廳將在2022年開業,令人興奮

從布福德高速公路上的菲律賓盛宴,素食拉丁fare,和Gullah Geechee烹飪到全天咖啡館,一個Grove公園機構的回歸,和一個餐廳孵化器

由於大流行相關的建築、設備短缺和許可問題,幾家期待已久的餐廳最終將於2022年在亞特蘭大的各個社區開業。

Eater正在追蹤12家備受期待的餐廳計劃在2022年開放。這包括今年冬天在伯克利公園開了一家全天營業的咖啡館,在布福德高速公路上開了一家菲律賓餐廳,還有一家慶祝黑人燒烤傳統的餐廳,一家供應素食拉丁食物的餐廳,格羅夫公園海鮮機構的回歸,以及將於2022年在亞特蘭大市中心曆史悠久的酒店排(Hotel Row)沿線開業的餐廳。


《每日

《每日

位置:伯克利公園,Trabert大道763號
人:邁克爾和梅洛迪·舍姆托夫
預計開放:2022年冬

位於查爾斯頓的咖啡店和咖啡館the Daily今年冬天在伯克利公園附近的Trabert大道開業花卉公園市場周一晚上醞釀)。由Michael和Melody Shemtov擁有,Daily將在建築內部和靠近建築的露台上設有座位。除了咖啡、時令拿鐵和冰沙,主廚雅各布·亨特還計劃擴大亞特蘭大的食物菜單,包括吐司、早餐三明治、碗、卷和沙拉。預計城市周圍還將開設更多的分店。點擊這裏了解更多內容

Kamayan ATL

Kamayan Atl
來自亞特蘭大Kamayan ATL快閃餐廳的菲律賓大餐:烤魚、整隻大蝦、米飯、阿鬥波豬肉和魚塊。 Kamayan ATL

位置: Doraville, 5150 Buford Highway
人:米婭·奧裏諾和卡洛·甘
預計開放:2022年冬

這家由Mia Orino和Carlo Gan創辦的菲律賓美食快跳店最終將於2022年冬天在布福德高速公路上的標誌性亞洲廣場綜合體開業。Kamayan ATL將提供多達40人的座位,並提供來自組成菲律賓的7000多個島嶼的菜肴和地區特色的輪換菜單。菲律賓烘焙食品,比如烏貝餡餅和桃子芒果布丁派三蘿拉烘焙店,以及下午的零食、halo-halo和吧台的鮮榨果汁,以及餐廳關門的日子裏彈出式餐廳提供的食物。點擊這裏了解更多內容

維吉爾格勒廚房

大學公園維吉爾餐廳的紅米
紅米飯。
瑞恩•弗萊舍評論

位置: Marietta Street動脈,822 Marietta Street
人:胡安和吉·斯莫斯
預計開放:2022年冬

受歡迎的大學公園餐廳Virgil’s Gullah Kitchen將接管瑪麗埃塔街(Marietta Street)上的前4 Rivers熏製室空間,這是一座有百年曆史的兩層消防站,位於喬治亞理工學院校園邊緣。就像原來的大學公園的位置,期待靈魂食物在這裏Gullah Geechee烹飪,包括螃蟹米飯,紅米飯,蝦和螃蟹肉汁。吉·斯莫斯在查爾斯頓北部的詹姆斯島上出生長大,菜單上的許多菜肴都是根據仍住在島上的家人傳下來的食譜製作的。點擊這裏了解更多內容

傲慢的廚房

停止認為咀嚼
停止認為咀嚼

位置: Underwood Hills, Chattahoochee Avenue 1295號
人:克裏斯·麥克勞德和茱莉亞·凱斯勒·伊曼
預計開放:2022年春季

Brash創始人克裏斯·麥克勞德(Chris McLeod)和Stop Think Chew主廚兼老板朱莉婭·凱斯勒·伊曼(Julia Kesler Imerman)今年在安德伍德山(Underwood Hills)的Works綜合大樓開了一家全天營業的咖啡館,這裏是Chattahoochee food Works和Fox Bros. Bar-B-Q的所在地。受Kesler Imerman的猶太和南非背景和McLeod的澳大利亞根的影響,尋找素食穀物碗和豐盛的沙拉,shakshuka,菜單上的雞肉炸肉排三明治搭配Brash咖啡,雞尾酒,和選擇的天然葡萄酒。點擊這裏了解更多內容

La Semilla

來自素食快閃餐廳Happy Seed的西葫蘆肉餡卷餅,該餐廳將於明年在亞特蘭大開業。
夏季南瓜餡餅。
幸福的種子
索菲亞·馬切斯和裏德·特拉帕尼,快樂種子和拉森米拉的老板。
索菲亞·馬切斯和裏德·特拉帕尼。
幸福的種子

位置雷諾斯敦,紀念大道780號
人:索菲亞·馬切斯和裏德·特拉帕尼
預計開放:2022年春季

La Semilla餐廳在Modera Reynoldstown開業,將提供以素食拉丁食物為中心的菜單和飲料,包括用麩質牛肉做的脆皮卷,麩質淺醬做的軟漿,以及南瓜肉餡卷餅和王蠔蘑菇肉餡卷餅。所有者是Sophia Marchese和Reid Trapani,他們是純素食拉丁食物的幕後團隊彈出幸福的種子La Semilla預計可容納75人左右,並設有帶頂棚的露台。點擊這裏了解更多內容。

位於7號樓的廚師長街市或廚師長街市

2020年秋天,普惠鉑爾曼區第一廚師市場設立了一個餐廳攤位,排隊的人有些戴著口罩,等待食物 普拉特鉑爾曼區

位置:羅傑斯街柯克伍德
人:原子娛樂
預計開放:2022年春季

一個餐廳孵化器的靈感來自戶外彈出廚師市場位於柯克伍德的普瑞特普爾曼區(Pratt Pullman District)的餐廳占據了羅傑斯街(Rogers Street)的空間,此前計劃用作貝爾斯茅斯咖啡館(Bellsmouth Cafe)。這家名為“大廚市場”(Chefs Market)或“大廚市場”(Chefs Market)的餐廳位於7號樓,將輪流招待大廚和彈出式餐廳,其中許多人經常參加普惠鉑爾曼區(Pratt Pullman District)的戶外市場。點擊這裏了解更多內容

橫堤海鮮

亞特蘭大Bankhead社區的Bankhead海鮮店效果圖 橫堤海鮮

位置:格羅夫公園,1651唐納德李霍洛威爾公園路
人:邁克爾"殺手邁克"渲染,克利福德" t。i。"哈裏斯和諾埃爾·哈利勒
預計開放:2022年夏天

萬眾期待的西城餐廳Bankhead Seafood的回歸,得到了亞特蘭大說唱歌手Killer Mike和T.I.以及合夥人Noel Khalil的支持,今年在格羅夫公園附近以兩層樓的餐廳形式重新開業。Render和Harris都是道格拉斯高中的校友,他們和Khalil在2018年從長期所有者Helen Harden手中買下了Bankhead Seafood,該海鮮店在服務社區50年後關閉。三人計劃保留哈登最受歡迎的菜肴,並在菜單上增加一些新菜品,包括素食選項、po 'boy和“陷阱餅幹”。點擊這裏了解更多內容

由廚師Duane Nutter命名的Summerhill餐廳

杜安納特
杜安·納特(Duane Nutter)是One Flew South的前主廚,現在與他人共同擁有阿拉巴馬州莫比爾的Southern National餐廳。
海蒂Geldhauser

位置喬治亞大道夏山
人:杜安·納特主廚和雷金納德·雷吉·華盛頓
預計開放:2022年夏天

前One Flew South廚師杜安·納特(Duane Nutter)今年夏天回到亞特蘭大,在夏山附近開了一家新餐廳。來自Nutter和合作夥伴Reginald“Reggie”Washington的南方餐廳將位於喬治亞大道Little Bear街對麵。納特和華盛頓還擁有一家廣受好評的餐廳阿拉巴馬州莫比爾的南方國家大學.華盛頓說,他計劃成為夏山的居民。

壽司Hayakawa

被點燃的紅鯛魚(aburi madai)。
被點燃的紅鯛魚(aburi madai)。
壽司Hayakawa
Uni和ikura don。
Uni和ikura don。
壽司Hayakawa

位置: Star Metals, Howell Mill Road 1050號
人:主廚Atsushi " Art " Hayakawa
預計開放:2022年夏天/初秋

在布福德高速公路經營了13年之後,主廚Atsushi " Art " Hayakawa今年將把他的同名餐廳Sushi Hayakawa搬到豪威爾磨坊路Star Metals的一層。在建築完工之前,這家標誌性的壽司店將繼續在布福德高速公路上營業,隻是在最終搬遷前間歇性關閉。與布福德高速公路上的壽司店不同,Star Metals的Sushi Hayakawa將隻提供8個壽司櫃台座位,專注於更親密的makakase體驗。點擊這裏了解更多內容

布萊恩弗曼燒烤

在亞特蘭大博爾頓路的一座老式獵槍風格的房子前門廊上,Pitmaster Bryan Furman倚著一根柱子,一副若有所思的樣子
Pitmaster Bryan Furman站在他未來在河濱的燒烤餐廳的前廊上。
Illia這樣r·海耶斯

位置:波頓路2102號河濱街
人:布萊恩弗曼
預計開放:2022年秋季

賽馬師傅布萊恩·弗曼(Bryan Furman)開的一家新餐廳今年將在河濱市開業,慶祝黑人燒烤傳統。博爾頓路現有的房子將被拆除,為新建築和熏製房讓路。除了室內和室外的座位,餐廳還增加了一個外賣窗口。菜單上的食譜應該與弗曼以前在河邊開的B’s Cracklin’餐廳裏的食譜相同,還有用煙熏爐準備的新素食菜肴,然後再用炭烤。點擊這裏了解更多內容

酒店行

新港控股

位置:南市區,米切爾街
人:多個當地餐館老板
預計開放:2022年秋季

克萊門汀披薩店,十三樓雞尾酒吧和未來夏山餐廳的所在地如何脆它將於今年晚些時候在米切爾街(Mitchell Street)的酒店街(Hotel Row)重建區開業。新港控股是一家重新開發酒店街的私人房地產投資公司,打算用當地和獨立的餐館、零售商店、藝術家工作室和創意辦公空間填補舊的商業店麵。這些建築已被列入國家曆史遺跡名錄,自一個多世紀前建成以來,其立麵相對保持不變。計劃是保留酒店排建築和米切爾街鄰近結構的原始細節和建築上的重要特征。閱讀更多在這裏在這裏

Oreatha和Serenidad

廚師Deborah VanTrece
廚師黛博拉VanTrece。
扭曲的靈魂烹飪屋和傾倒

位置: Cascade Heights, 2287 Cascade Road
人:黛博拉·範·特萊斯和謝伊·恩布裏
預計開放:2022

Twisted Soul Cookhouse和Pours老板Deborah Van Trece和房地產投資者Shea Embry將於2022年在Point開兩家餐廳,這一係列建築目前正在重建中,位於亞特蘭大西南部Cascade Road與Benjamin E. Mays Drive的交彙處。Oreatha 's餐廳將提供所謂的“全球美食”菜單,而Serenidad餐廳的菜單將主打拉丁靈魂食物。

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