甜點,有人知道嗎?在龐塞市市場有個小賣部專門賣米麗餅

蛋糕文化，一家專門製作米可麗餅的麵包店開始在龐塞市集1月26日。彈出式蛋糕亭位於“流行樂之王”和金銀花冰淇淋一位代表告訴Eater，他們計劃在“可預見的未來”繼續經營。

這家快閃店由來自斯裏蘭卡的糕點師Sujith Ratnayake創辦，出售20層的精致甜點，按片或整塊出售，有抹茶綠茶、草莓層間填充新鮮水果，以及經典的杏仁和櫻桃利口酒可麗餅等口味。

1997年，拉特納亞克搬到日本，開始了他的烘焙生涯。他在東京的咖啡館Paper Moon工作時，第一次學會了製作千層可麗餅。然後他去了新加坡，在麵包店Lady M工作，後來去了韓國，為那裏的麵包店和品牌開發蛋糕食譜，然後在2016年搬到了美國。

星期三至六上午十一時至晚上八時開放;周日中午12點到6點訂單在線．(官方)

森林公園的老餐館Nam Oy Cafe關門了

位於森林公園莫羅路的老餐館Nam Oy Cafe現已關閉。這家小型的櫃台服務餐廳以提供經典的老撾菜的簡潔菜單而聞名，包括木瓜沙拉，老撾香腸，和larb拚盤以及熱翅，蛋卷和泰國茶。餐廳老板似乎打算重塑品牌，但目前還不清楚他們是否會在同一地點重開一家新餐廳。(搞笑)

希臘餐廳Vas Kouzina的第二家餐廳在阿爾法雷塔開業

羅斯威爾希臘餐廳的第二個位置脈管Kouzina現在在阿爾法雷塔市中心的楓樹街餅幹旁的廣東街開業。最初的位置位於曆史悠久的羅斯威爾市政廳對麵的Alpharetta街，就在該市廣東街沿線的熱門餐飲區附近。(官方)

韋格曼的河口路易斯安那廚房在羅斯威爾的坎頓街開張

的主廚和合夥人阿黛爾的法式廚房剛剛在羅斯威爾市中心的廣東街同一地點重新開張了另一家餐廳AJC報告。Wegman 's Bayou Louisiana Kitchen提供與Adele 's類似的菜單，包括廚師最受歡迎的po 'boys，小龍蝦etouffe和秋葵湯。阿黛爾在那裏開了十年後於2021年11月關閉。(AJC)

• 追蹤本月最新開業的亞特蘭大餐廳(EATL)
• 2022年亞特蘭大餐館關閉(EATL)

龐塞市集

北大街675號，佐治亞州30308 (404) 900 - 7900 訪問的網站

四方

流行之王

佐治亞州亞特蘭大伊麗莎白街東北337號，郵編30307 (678) 732 - 9321 訪問的網站

金銀花冰淇淋

佐治亞州龐塞德萊昂大道東北675號，郵編:30308 (404) 228 - 7825 訪問的網站