老四區的位置班尼特市場和熟食店該餐廳的合夥人克萊爾·皮爾森告訴Eater網站說,它將在環線東側的SPX Alley關門。皮爾遜和維多利亞·貝內特第二家店於2019年9月開業希望擴大他們的社區市場業務,該業務開始於近10年前,位於格蘭特公園的林蔭大道和羅莎莉街的拐角處。
SPX巷也是倒酒吧,尼娜和拉菲,詹姆斯的房間,Guac y馬吉·,小販亞洲街頭小吃.
除了廚房和野餐的規定本內特市場以供應新鮮的湯和熟食三明治而聞名,包括紐約風味的熏牛肉、魯本三明治和全天的培根、雞蛋和奶酪。
皮爾森在談到關閉環線班尼特百貨時說:“我們受到了深刻的影響,盡管我們挺過了大流行(或者我們是這麼認為的),但(我們)無法同時維持兩家店的運營。”“銷售很糟糕,租金對我們的客流量來說太高了,員工真的不喜歡在那裏工作,因為停車場太大,而且晚上很黑,尤其是走路去取車的時候。”
皮爾遜說,由於高傳染性的omicron變體導致最新的COVID-19病例激增,再加上配料成本不斷上升和目前的勞動力短缺,她和貝內特無法繼續在兩個地點經營市場。
皮爾森說:“我們已經把所有東西都搬到了格蘭特公園(Grant Park),以便把它打理得井井有條。我們希望能繼續得到當地社區的支持,就像過去8年那樣。”
在大流行之前,格蘭特公園市場已經很好地建立起來,並且在老第四區的位置建立了勢頭,班尼特和皮爾遜希望在SPX巷建造一個露台,以利用來自東側小道的行人流量。在全球衛生危機的第一年,老四區市場受到的打擊尤其嚴重。皮爾遜當時告訴Eater,由於附近缺少大學生和電視和電影工作人員,導致大型餐飲工作被取消,Beltline餐廳的日銷售額在2020年下降了近70%。
位於格蘭特公園的班尼特市場和熟食店平日上午11點營業,周末上午9點營業。在線訂購可用的食品和雜貨。
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