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泰國中餐館姚在鄧伍迪開業,菜品靈感來自曼穀唐人街

廣受歡迎的Isan泰國餐廳Tum Pok Pok的老板在鄧伍迪的圓周中心附近開了一家優雅的多層次泰式中餐館Yao。

“今日特色菜”是一整條椒鹽魚,配以大蔥、香菜、烤蒜和辣椒末。
“今日特色菜”是一整條椒鹽魚,配以大蔥、香菜、烤蒜和辣椒末。

今年春天,他在Isan泰國餐廳迅速取得成功土薄薄在Chamblee, Jakkrit Tuanphakdee和Adidsara Weerasin(曼穀泰式餐廳,Crab 404)與合作夥伴Taya Denmark一起開業8月26日,鄧伍迪周邊中心附近的一家優雅的多層泰式中餐館。

姚餐廳的靈感來自曼穀唐人街Samphanthawong區的主幹道耀瓦路(Yaowarat Road),融合了泰國華人社區的口味、菜肴和食材,兩個多世紀以來,這裏一直是他們的家。作為世界上最大的唐人街之一,Yao的網站將曼穀的這個地區描述為“美食愛好者的天堂”,傾向於“辣、脆、香”的口味和幾代人的菜肴。

Tuanphakdee和Weerasin(他們在曼穀長大)不僅希望重現耀華餐廳常見的菜肴,還希望重現耀華社區的氛圍、餐廳和居民。其中包括一幅代表曼穀華人社區的大型壁畫,位於Yao酒吧附近,這裏供應杯裝和瓶裝葡萄酒、啤酒和精選的清酒。

一幅代表曼穀華人社區的女性壁畫點綴在喬治亞州鄧伍迪的Yao酒吧區。
一幅代表曼穀華人社區的女性壁畫點綴在酒吧區。

khao soi gai是一種麵條,由雞肉、酸橙、醃綠芥末、紅洋蔥和咖喱肉湯鵪鶉蛋組成,每日一份全鹽加胡椒魚,泰國北部香腸意麵,以及帶有Yu choy香菜和鵪鶉蛋的烤鴨蛋麵,都是菜單上的亮點。

姚還提供了一些日式菜肴,如辣味照燒豆腐、泰式石燒和牛、茶燒五花肉,以及一些開胃菜,如螃蟹餛飩、鬆露帕瑪森薯片和蝦芋卷。

咖喱雞肉、青檸和鵪鶉蛋麵條
Khao soi gai,一種麵條,裏麵有雞肉。酸橙,醃綠芥末,紅洋蔥,咖喱湯鵪鶉蛋。

姚餐廳占地近4000平方英尺,橫跨兩層,在多個用餐區和酒吧之間可容納120人。餐廳部分被遮蓋的露台最多可容納40人。

雖然目前隻供應晚餐,從下午4點開始,午餐將在未來幾周在姚餐廳開始。看一下菜單在這裏

在佐治亞州鄧伍迪的Yao餐廳,其中一個意義非凡的雙座餐廳。
樓上的餐廳在堯。

樓上的餐廳在堯。

周日開放,下午4點至10點;星期二至四下午四時至十時;星期五、六下午4時至11時訂單在線外賣或送貨。午餐即將到來。

鄧伍迪,周邊中心公園路237號。yaoatlanta.com.需要麵具。

免責聲明:健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;關於delta變異的最新數據表明它可能會造成接種疫苗者風險低至中等,尤其在嚴重傳播地區.最新的CDC指南是在這裏;找到COVID-19疫苗接種地點在這裏

土薄薄

5000布福德公路東北,佐治亞州30341 (770) 508 - 6626 訪問的網站
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