最高領導人塔可,菲律賓彈出式Kamayan ATL成為普惠鉑爾曼食品公園的全職移動攤位
的戶外流動美食公園和廚師市場本周在柯克伍德的普拉特普爾曼區開幕,恰逢互動數字展覽“梵高體驗”的首次亮相。Pratt Pullman的開發商和Atomic Entertainment的共同所有者Adam Rosenfelt告訴Eater,到目前為止,他已經為移動公園在展覽期間鎖定了三個固定的食品供應商,包括最高領導人塔可,菲律賓快閃Kamayan ATL,三心咖啡.更多的全職食品攤販將繼續增加,還有一係列輪換的彈出式餐廳和廚師。食品公園對公眾開放。
幾個集裝箱已被改造成移動廚房,安裝在火車卡車車輪上,鐵軌排成一排,沿著公園的脊柱向南延伸約10英畝(約合10公頃),從該物業西北側的CSX鐵路支線開始。
一旦本月從市政府獲得酒類許可,預計將在鐵路公園內用少量容器供應啤酒、葡萄酒、雞尾酒和其他飲料。
梵高博覽會的第一天!如果你要參加體驗活動或隻是在這個地區,一定要在下一棟樓或對麵停下來,看看我們的一些令人驚歎的供應商,如Kamayan ATL菲律賓Pop Up Restaurant、Supremo、the Abby Singer、@threeheartcoffeeroastery等!提示:我們聽說這是一個很棒的約會之夜地點,可以喝上一杯,吃上美味的食物。另一個提示:廚師市場+移動酒精鐵路公園,快來親自看看吧
發布的普拉特普爾曼區2021年5月19日,星期三
艾比·辛格酒吧在柯克伍德的普拉特·普爾曼區開業
除了本周在普拉特普爾曼區(Pratt Pullman District)開放的移動美食公園外,柯克伍德開發項目的第一家餐廳也在羅傑斯街(Rogers Street)開業。Gastropub艾比·辛格打開午餐和晚餐,上午11點開始。這個名字指的是現場拍攝時的倒數第二個鏡頭,是對已故電影製作經理艾比·辛格的致敬。老板邁克·霍恩(Mike Horn)在餐廳工作之前曾在電影和電視行業工作。這位前明尼阿波利斯居民的新酒吧包含了這座城市的著名特色"露西"芝士漢堡在菜單上。酒吧漢堡的特色是兩個肉餅塞滿了熱融化的奶酪。來看看菜單在這裏.
艾比·辛格負責普拉特·普爾曼流動食品公園的酒水部分。(Instagram)
Chattahoochee Food Works將開設一家意大利市場和牡蠣和熟食酒吧
在亞特蘭大西北部的食品大廳,現在已經有越來越多的食品攤位在開放,兩家新的食品攤位也將加入其中查塔胡奇食品廠下個月。洛魯索意大利市場,由Chattahoochee Food Works的合作夥伴Robert Montwaid將提供意大利式三明治、紐約熟食店風格的食物,並銷售意大利和歐洲市場的食品。這個市場是以蒙特維爾德的母親命名的。煙熏珍珠牡蠣和熟食酒吧也屬於Montwaid,將於6月底在食品大廳開業。
6月5日上午11點開始,蒙特韋德在食品大廳的合作夥伴、名廚安德魯·齊默恩(Andrew Zimmern)將在番茄貝拉餐廳(Pomodoro Bella)窗口的露台上為當地非營利組織Giving Kitchen and Meals On Wheels Atlanta提供1000個熱狗。(官方)
德州-墨西哥餐廳的第五個位置Superica在鄧伍迪開業
亞特蘭大餐廳老板Ford Fry開了他在亞特蘭大地區的第五家店Superica明年夏天在鄧伍迪的阿什福德巷。這個位置的菜單預計將類似於歌老街街市,巴克海德,炮台亞特蘭大,阿爾法瑞塔。(官方)