:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69301220/Atlanta_Underground.0.0.jpg)
最近的聯合創始人羅伯特•Montwaid打開查特胡奇河食品工作西北部的亞特蘭大,計劃明年打開另一個餐廳在地下亞特蘭大。食品大廳作為錨定租戶亞特蘭大市中心的地標,現在所擁有的Shaneel Lalani億萬富翁融資集團首席執行官和視頻遊戲公司的幸運Fortune777。
作為一個28000平方英尺的“精品食品市場”,yet-named食品大廳將包括21個攤位和連接的現場音樂場館的化妝舞會(今年夏天重新開放)和未來Showbar LGBTQ-friendly餐廳,酒店,和舞蹈酒吧開6月4日。
Montwaid, Gansevoort背後市場在紐約和代頓的市場在明尼阿波利斯,計劃填滿地下亞特蘭大食品大廳攤位服務的“本地及國際票價”,根據新聞稿。
他查特胡奇河食品工作夥伴,Andrew Zimmern名廚最近告訴食客,Montaid花了幾個星期的時間在去年在亞特蘭大市的餐館吃飯和說話很多業內人士作為他的研究的一部分,填補該食品的攤位大廳。
“亞特蘭大有繁榮的現場烹飪的國家最著名的飯店和餐館坐落在這裏,有機會把迷人的市中心和palate-pleasing經驗,“Montwaid在一份事先準備好的聲明中說。“在地下亞特蘭大,我們計劃突出了獨特的風味發現整個城市和召集一群廚師創造一個獨一無二的體驗。”
食品大廳已經開始拆除。更多的細節,包括效果圖和一個名字,預計將在未來幾周內公布。
Montwaid最新項目增加了越來越多的食品大廳在亞特蘭大附近,發現包括Politan行殖民地Coda在市中心廣場和集體,克羅格街市場,龐塞城市市場,瑪麗埃塔廣場市場福賽斯縣南部,和寧靜。
至於未來Showbar,由Keith年輕,希望午餐和晚餐在餐館和每周拖歌舞節目,舞會等現場表演在星期6月初的時候打開。
“未來長期的到來,與我們最初的開放計劃暫停的大流行,”年輕人說。”這個概念講真正的下一代古跡和亞特蘭大市中心的下一個階段。”
同時打開地下亞特蘭大Yelle美麗,一家美容公司,專門從事素食護膚品。