![個人大小的黑色鑄鐵煎鍋裏塞滿了炸茄子,上麵放著大塊的紅醬,大塊的布拉塔奶酪,灑上馬蘇裏拉奶酪,卡拉布裏亞辣椒和羅勒葉](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/XdI4WyUWIUOob_5CQ6Z_JAgJnfE=/0x0:956x946/1200x800/filters:focal(402x397:554x549)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69155396/EggplantParmSkillet.0.png)
在布魯克林區的餐廳艾美獎的平方將於4月22日周四在格倫伍德公園推出底特律風格的披薩。它取代了格倫伍德的小屋該餐廳去年在附近的比爾肯尼迪路(Bill Kennedy Way)關門。
除了厚皮方形披薩,包括格倫伍德公園特有的派,菜單提供酥脆的帕爾瑪雞肉三明治、帕爾瑪茄子煎鍋、球芽甘藍沙拉,以及埃米廣場的雙層芝士漢堡,夾在一個叫Le Big Matt的椒鹽麵包上。去酒吧找找葡萄酒、啤酒和雞尾酒。餐廳和外麵有頂棚的露台將提供有限的座位。
格倫伍德公園餐廳可能不是亞特蘭大計劃中的唯一一家埃米廣場餐廳。該餐廳的一位代表告訴Eater,該公司正在紐約市尋找更多的地點,以開設更多的埃米廣場披薩店。
![六片厚厚的方形MVP披薩,上麵撒上紅醬,伏特加醬,再淋上鮮綠色的香蒜醬](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/8tqOflmgjesq4i6fzoHFRvZMgAU=/0x0:4912x7360/1200x0/filters:focal(0x0:4912x7360):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456649/MVP__2_.jpg)
![六片厚厚的方形Colony2披薩,上麵撒著意大利辣香腸,醃製jalapeños,再淋上蜂蜜,放在一個長方形的金屬托盤上](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/07JkK4mDtnmjYsc1G69X4hvIL_E=/0x0:4912x7360/1200x0/filters:focal(0x0:4912x7360):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456652/COLONY__3_.jpg)
![雙層奶酪漢堡Le Big Matt夾在一個椒鹽卷餅上,上麵有融化的美國奶酪,底部有醃黃瓜片和生菜](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/FmEesT9b10z6JUEmQQZhtgJzjXE=/0x0:4327x4572/1200x0/filters:focal(0x0:4327x4572):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456657/LBMSmall.jpeg)
![一種烤漢堡麵包,上麵有兩片炸過的脆皮雞肉,塗上融化的馬蘇裏拉奶酪和紅醬。三明治上麵撒上亮綠色的羅勒,配上醃黃瓜矛](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/066L6LzBrpr7tGu2IYj-w9gdWhE=/0x0:3428x3122/1200x0/filters:focal(0x0:3428x3122):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456660/ChickenParmSmall.jpg)
左上:MVP;右上:Colony2;右下:Le Big Matt漢堡;右下:帕爾姆雞肉三明治
埃米廣場於2016年在布魯克林的威廉斯堡社區首次開業,現在在紐約地區有三家餐廳,在納什維爾、路易斯維爾、費城和華盛頓特區也有餐廳夏洛特,北卡羅來納州.
格倫伍德公園的老餐廳格倫伍德的小屋去年9月,該餐廳在開業12年後關閉。根據店主裏奇·斯皮蘭(Rich Spillane)提供的一份聲明,出於對新冠肺炎健康危機的安全考慮,棚子自去年3月底以來一直關閉。斯皮蘭說:“不幸的是,由於疫情,我們無法負責任地、安全地保持營業。”
![](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/YVogQiFx5gm6W_H-AFGAHQx29rM=/0x0:3024x4032/1200x0/filters:focal(0x0:3024x4032):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456673/Emmy_Squared_1.jpg)
![](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Oe8EwcJEcBFMI_cRC-xQ1ZOm-vU=/0x0:2798x3731/1200x0/filters:focal(0x0:2798x3731):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22456674/Emmy_Squared_2.jpg)
埃米平方加入詹姆斯邦德風格的雞尾酒吧Vesper就在大廚凱文·吉萊斯皮的餐廳隔壁Gunshow.越南烤肉pop-up Pho Cue這家餐廳由朱利安·威斯曼(Julian Wissman)和布萊恩·霍洛韋(Brian Holloway)擁有,今年也將在附近加勒特街(Garrett Street)的festival Jerk Chicken Grill餐廳開業。
有規律:星期三、四下午四時至九時;星期五、六下午四時至十時;周日下午4點至9點非常鼓勵戴口罩。訂單在線外賣或送貨。現在可用。
亞特蘭大比爾肯尼迪路475號。emmysquaredpizza.com.
- 今年夏天,這家底特律風格的披薩店取代了格倫伍德公園的棚屋(EATL)
- 格倫伍德公園的格倫伍德小屋在十多年後關閉(EATL)