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奧茲蓮恩計劃的第三個位置他受歡迎古巴三明治店Cubanos ATL在查特胡奇河食品工作,即將食品大廳由安德魯Zimmern和羅伯特Montwaid安德伍德山。第四個位置也在羅斯威爾的作品。
蓮恩隻是簽署了租賃工作發展食品大廳成形查特胡奇河大道,希望打開古巴三明治失速的夏天。31-stall食品大廳內的第一家餐館攤位今年春天開始開放。Cubanos ATL加入九此前宣布的攤位在查特胡奇河食品的作品,包括一個的位置Morelli美味的冰淇淋,泰國食品攤位TydeTate廚房,塗鴉的早餐,和黎巴嫩燒烤攤位Babakabab。
生於古巴蓮恩從邁阿密十年前搬到亞特蘭大和承認,他花了數年時間尋找一個“血統”古巴三明治。他打開原始Cubanos ATL桑迪彈簧2020年8月。takeout-only古巴三明治店,位於一個小型零售廣場的停車場在羅斯威爾路,駐留在一個小房子蓮恩自己設計和建造。Cubanos ATL很快獲得了關注,停車場蜿蜒著線通常在午餐。
去年12月,蓮恩宣布計劃打開第二個位置在另一個定製的小房子Cumming、格魯吉亞、Cumming市場。然而,他告訴吃這些計劃改變由於允許福賽斯縣的問題。
“他們不允許小房子,我們打開一個磚和砂漿(前南方加油站),“蓮恩說。“相同的概念——所有外帶。一切都完成了,隻等衛生部門許可。”他希望4月初開放這個位置。
蓮恩最近達成了一項協議,業主在羅斯維爾市中心開第四個位置Cubanos ATL今年晚些時候在前的現場音樂場館吉普賽羅斯Alpharetta街。他目前正在等待羅斯威爾城的批準建造小房子餐廳。
Cubanos ATL特點三個菜單上三明治:傳統的古巴稱為El邁阿密;El坦帕和烤豬肉、火腿、香腸,泡菜,和瑞士奶酪;El Pollo蒜泥蛋黃醬拌雞肉三明治和頂部有泡菜和瑞士奶酪。所有三明治都是使用家庭食譜,來創建乙級聯賽拉中央麵包店麵包——最古老的古巴麵包製造商在美國。除了三明治,Cubanos ATL提供早餐和古巴咖啡和咖啡飲料。
查特胡奇河大街1235號西北,亞特蘭大。阿法樂特街964號,羅斯威爾。cubanosatl.com。