老四區意大利餐廳的第二個位置一聊它將於明年夏天在亞特蘭大西南部的希爾萬路(Sylvan Road)開業,現在亞特蘭大首次報道。2017年開業這家餐廳位於拉爾夫·麥吉爾大道和格倫·艾瑞斯大道的拐角處,老板喬治·德梅格裏奧告訴《食客》雜誌,他希望今年夏天開始建造餐廳,餐廳將在原址上從頭開始建造。
德梅格利奧說,他從未打算開第二家a Mano店。但這些計劃在他參加了環城公路比賽兩年前。自行車比賽穿越亞特蘭大環線的南部和西部部分。
“我看到很多人在他們的房子和院子裏工作,當我騎著自行車經過時,許多人向我招手,”德梅格裏奧談到西南環線沿線周圍的社區時說。“我真的被我在這個地區騎自行車所感受到的社區感所吸引。(a Mano)擁有這麼優秀的員工,更加深了這種感覺,促使我開始在該地區尋找一處房產。”
DeMeglio和商業夥伴兼朋友Alejandro Silva一起成立了Nuova Properties, LLC,並購買了墨菲大道以南一個街區、食品卡車公園和社區綠地以北半英裏處的那塊地特裏同碼.這對夫婦正在與A Mano建築事務所的Richard Nelson合作設計餐廳,餐廳包括一個露台和一個屋頂平台。雖然目前的效果圖沒有反映出來,但計劃還要求在建築周圍進行“相當廣泛的”景觀美化。
A Mano-Murphy’s Crossing餐廳的菜單可能與老四區餐廳相似,但不會完全相同。“在新冠疫情之前,我們的大多數客人都享受了精心安排的用餐體驗。A Mano-Murphy 's Crossing將提供我們著名的意大利麵和應用程序,但提供小盤子而不是contorni e secondi,”DeMeglio說。“這將幫助我們保持價格更實惠,服務更隨意一點。”
和老第四區一樣,墨菲十字餐廳也會定期營業邀請快閃廚師並繼續“伸出援手”慈善晚宴和籌款活動,以支持當地社區和非營利組織。
亞特蘭大塞爾萬路1136號。amanoatl.com.
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