酒吧素食帶來雞尾酒劇院龐塞城市市場的時候打開這個周末

預計瘋狂誇張的桌邊飲料將滅火器和夜總會摩天輪搭配素食漢堡,美味,蛋卷

通過貝絲McKibben2021年2月23日,8:52am EST

酒吧素食“體驗式”餐廳,雞尾酒吧放蕩的素食主義者創始人艾莎“粉色”科爾,打開星期日,2月28日龐塞城市市場。提供全方位服務的餐廳接管以前被汞的空間在2019年關閉了三年之後,在二樓大廳中央食物。

期望反複出現的經典雞尾酒像一個菠蘿和德克薩斯州瑪格麗塔,世界性的,老式的,螺絲錐,連同素食啤酒和葡萄酒,不含酒精的雞尾酒,和瘋狂誇張的桌邊飲料在夜總會滅火器,摩天輪,或一罐汽油。外國水果混合飲料是在一個“煙活火山。“這是所有的一部分被描述為“欄劇院”欄素食。

食品出現在菜單包含一個選擇素食的三明治和沙拉從科爾的流行這種素食漢堡餐廳多情。科爾在大戴夫的美味主人Derrick Hayes創建其他菜單欄咬,喜歡素食蛋卷,菜花的翅膀,和美味。

去年夏天,科爾和海耶斯幫助購買一輛車米勒Tomika Rayshard布魯克斯的遺孀。兩人將提供人壽保險政策和為他的四個孩子參加獎學金科爾的母校,克拉克亞特蘭大大學。布魯克斯被亞特蘭大警方開槍打死了辦公室Garrett羅爾夫溫迪的停車場從大學大道6月12日晚,2020年。

整個大流行,酒吧素食計劃載客人數在減少。所有顧客和員工談話時必須戴上麵具,當他們不是坐在一個桌子或酒吧。酒吧素食打開吃午飯每天在酒吧和晚餐在晚上,星期天早午餐。

食者伸出一個菜單和更多的細節。

科爾在2018年創辦了放蕩的素食食品外賣服務,通過Instagram將訂單與人們聯係她挑逗素食漢堡一夜情和三角戀。她很快積累了大量追隨者,最終導致食品卡車和深夜彈出窗口在亞特蘭大大學中心-斯佩爾曼,豪斯,亞特蘭大和克拉克大學。科爾開了她的第一家餐館在亞特蘭大2019年1月的《社區。

一個第二個風騷去年夏天素食了在瓊斯博羅遇上,格魯吉亞,後跟一個埃奇伍德大街第三的位置在10月的第四個病房。科爾目前正在打開她的第四個放蕩的素食餐廳在伯明翰,阿拉巴馬州。

龐塞城市市場負責人詹姆斯敦宣布了一個500000平方英尺的擴張去年秋天的財產包括400個單位的塔和100000平方英尺的建築以辦公、零售、和餐廳空間。擴張計劃的一部分,包括新的自助餐廳和酒吧龐塞城市市場的中央食品大廳。

數十億美元的沙拉鏈Sweetgreen宣布計劃擴大到亞特蘭大今年至少有兩個新的地點開放。Sweetgreen總部設在洛杉磯,將開餐館拋砂其大量的沙拉和穀物碗和名人chef-collaborative盤子龐塞城市市場和雷諾克斯廣場購物中心。

開放的星期一,星期三,上午11點到9點。周四-周日,上午11點到12點。麵具需要龐塞城市市場內的餐廳和食品大廳。減少了座位。

龐塞城市市場