第一個攤位在即將到來的中城食品大廳Politan行開始成形。肖恩Doty廚師的聯邦漢堡,唱的第二個位置的餐廳包子Mi越南燒烤,羅伯·格林奶昔和碗YŌM今年春天所有打開的殖民地廣場食品大廳。
以前主要和主要去年,食品大廳改名為Politan行,現在由新Orleans-based食品大廳運營商Politan集團與亞特蘭大合作開發北美的屬性。集團還經營奢侈食品大廳聖羅氏製藥市場在新奧爾良,連同Politan行食品大廳在邁阿密和芝加哥。
除了11餐廳攤位,一個中央酒吧可能被稱為酒吧Politan,一個“秘密酒吧”計劃在20000平方英尺的餐廳、Politan集團計劃將更加注重戶外空間和戶外座椅。這包括安裝滑動玻璃牆壁對外開放,與覆蓋天井座位和體驗遊戲,遮蔭樹的樹林和更多的戶外座椅,廣場的舞台上,和一個露天酒吧。每個攤位Politan行應該提供在線訂購和無接觸充電成為拾音器選項。
聯邦漢堡
結束後他的市中心的餐廳聯邦去年夏天,廚師肖恩Doty返回與聯邦漢堡。菜單功能從布拉夫頓食草牛肉,格魯吉亞,夾在農場白橡木牧場和漢堡根烤有限公司饅頭。根據新聞稿,Doty每月將舉辦牛排晚餐突出的受歡迎的菜肴從聯邦。
包子Mi越南燒烤
唱Ho睜開第一的位置包子Mi越南燒烤兩年前在桃樹山丘的邊緣附近的鹿頭社區。像桃樹山的位置,菜單食品攤位圍繞banh mi三明治和越南河粉。預計三明治塞滿烤排骨和大蒜薑黃雞肉或海灣野生蝦新鮮出爐的法國長棍麵包。
YŌM
屬於私人教練Rob綠色食品卡車和彈出成為食品攤位提供新鮮的果汁,果汁,祝酒,碗。大部分的菜單是素食,選擇添加蛋白質。
食品大廳在殖民地廣場,設置在14日和桃樹在市中心的街道上,在2017年首次宣布的數百萬美元的50歲的複雜。
Politan行將加入一些以前開了,宣布在殖民地廣場提供全方位服務的餐廳。建立俯瞰著樹林的複雜,最終將提供食物。芝加哥餐館老板唐娜李開了她的第一個亞特蘭大的前哨棕色包海鮮公司旁邊Sukoshi靛藍的快速偶然的壽司店路酒店(O-Ku)。在家吃飯劇院iPic去年12月開通。的搬遷Holeman和芬奇公共的房子第三個波斯餐館的位置魯米的廚房可以通過今年夏天開放。首席執行官的一家新餐館咖啡館插曲被稱為聖人和委員會在殖民地廣場也打開了這個夏天。
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