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這個新的巴克海德酒店包括一個時髦的餐廳,通道老派紅醬關節

在主廚Todd Ginsberg和Rye Restaurants的團隊的帶領下,在Dirty Rascal餐廳裏,你可以吃到各種各樣的東西,從加料意大利麵和肉丸到帝王蟹蝦

在文字“即將到來的景點”下麵,一個銀色叉子旋轉意大利麵絲的特寫 蓋蒂/吃

意大利裔美國人的餐廳肮髒的流氓將於12月在凱悅(hyatt)投資的湯普森酒店在巴克海德村。由廚師Todd Ginsberg和Rye Restaurants集團的團隊領導,從調味意大利麵和肉丸到帝王蟹蝦搭配雞尾酒和葡萄酒,應有盡有。

由金斯伯格、詹妮弗、本·約翰遜和謝莉·斯威特共同擁有的拉伊餐廳經營著繆爾將軍弗雷德的肉和麵包雅拉總統伍德教堂燒烤,電報麵包.集團的微觀食堂食堂去年五月關閉了由於疫情導致的收入損失無法彌補,以及缺乏租金減免,他在中城住了三年。西蛋咖啡館由約翰遜和斯威特(Johnsons and Sweet)家族所有,不是拉伊餐廳(Rye Restaurants)的一部分。

從紐約的老派紅醬餐廳和拉斯維加斯的經典意大利餐館中尋找靈感,Dirty Rascal承諾在餐廳和食物中注入時髦的中世紀氛圍。設計方案要求一個大的大理石吧台,前麵包裹著紅色皮革,在餐廳中突出突出,還有圓形皮革攤位和整個空間中的其他親密的座位角落。

Dirty Rascal是Todd Ginsberg主廚的老式意式美式餐廳,將於2022年在巴克黑德新湯普森豪華酒店的一層開業。 肮髒的流氓

來自亞特蘭大的廚師Joshua Hopkins被任命為酒店的行政總廚,並將負責Dirty Rascal酒店廚房的日常運營。霍普金斯來到湯普森酒店之前曾擔任拉伊餐廳的烹飪總監,之前在亞特蘭大著名的餐廳工作過,比如帝國州南部酒神節,屠宰場.2018年,霍普金斯與丹尼斯·蘭格合作,在亞特蘭大西北部Northside Parkway的Post Riverside公寓大樓開了一家意大利餐廳Adalina。的餐廳已經關閉

尋找新鮮製作的意大利麵和其他經典的意大利美國舒適的食物在這裏,包括通心粉真主安拉伏特加,寬麵條阿爾弗雷多,小牛肉帕爾馬幹酪,和紅牛膝,以及一些菜肴準備或完成的餐桌邊。在早餐期間,髒流氓將設有一個濃縮咖啡吧,而午餐看到沙拉,湯,三明治和一些更豐盛的中午主菜。

金斯伯格在一份準備好的聲明中說:“我們中的許多人都是吃著這種食物長大的,無論是在家吃意大利麵和肉丸,還是晚上和家人一起去附近的紅醬餐廳。”manbetx万博软件“幾年前,我們開始每周在Muir將軍酒店舉辦周日意大利麵晚宴。每周都有人來猶太熟食店吃意大利麵和肉丸。”

金斯伯格計劃在菜單上向他的母親致敬,他的母親小時候給這位廚師起了個“肮髒的流氓”的綽號,他還打算推出幾道家常意大利菜。

除了“肮髒流氓”,擁有200多間客房的湯普森酒店還將包括一個大堂咖啡館和酒吧,一個帶小屋的屋頂遊泳池和一個名為Tesserae的私人俱樂部。

亞特蘭大東佩斯渡口路415號。

繆爾將軍

大道1540號,佐治亞州30329 (678) 927 - 9131 訪問的網站

電報麵包

大道1540號,佐治亞州30329 (404) 941 - 9751 訪問的網站

屠宰場

佐治亞州亞特蘭大豪厄爾米爾路1170號,郵編30318 (404) 892 - 3335 訪問的網站

弗雷德的肉麵包店

佐治亞州Krog街東北99號,郵編:30307 (404) 688 - 3733 訪問的網站

西蛋咖啡館

佐治亞州豪厄爾米爾路1100號,郵編30318 (404) 872 - 3973 訪問的網站

酒神節

佐治亞州埃爾斯沃斯工業大道西北1460號,郵編30318 (404) 365 - 0410 訪問的網站

食堂

地址:美國佐治亞州西北第五街75號,郵編:30308 訪問的網站

雅拉總統

佐治亞州亞特蘭大Krog街99號,郵編30307 訪問的網站

伍德教堂燒烤

佐治亞州喬治亞東南大道85號,郵編:30312 (404) 522 - 3000 訪問的網站

帝國州南部

佐治亞州桃樹街東北999號,郵編:30309 (404) 541 - 1105 訪問的網站
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