亞特蘭大市和周邊郊區目前正經曆著一場美食街的熱潮,始於近十年前克羅格街市場在英曼公園和龐塞城市市場在老四區。當時,這兩個食品大廳都位於東側環線步道的第一部分,對亞特蘭大人來說,這是他們對食物的興趣所驅使的新奇事物。現在,隨著環線向西的擴張Reynoldstown、格倫伍德公園(Glenwood Park)和西區(West End),以及在亞特蘭大和都會區隨處可見的多功能開發項目,食品店已經成為這裏的大生意。
自2014年以來,美食街已經在周邊地區內外生根發芽,包括亞特蘭大郊區的瑪麗埃塔等城市瑪麗埃塔廣場市場現在所在。就連勇士棒球隊的主場炮台亞特蘭大,也有一個叫Ph值'east以當地餐館的亞洲食物為中心。計劃在亞特蘭大的郊區、遠郊和周邊地區設立更多的美食街。
大排檔通常位於娛樂區的中心,或者是規模更大的、大多平庸的開發項目的一部分,有時為獨立廚師和食品企業家提供了一個負擔得起的切入點,讓他們有機會開辦一家企業,而不用承擔擁有一家獨立餐廳的無數間接成本。但是美食街和美食街有什麼區別呢?有些人隻是認為這些是光鮮的購物中心美食廣場。另一些人則認為,大排檔的作用不止於此,它提供雞尾酒和精釀啤酒,提供全方位服務的酒吧,以及專注於當地美食的餐廳攤位。不管最近開業的美食街數量激增的原因是什麼,也不管人們如何定義這些美食市場,美食街似乎已經在亞特蘭大站穩了腳步。
Eater正在追蹤亞特蘭大市周圍開放的食品店,以及未來兩年新食品店開業的計劃,以及該市最大、最知名的食品店正在進行的一次大規模擴張。請稍後查看更新。
開放
克羅格街市場
在哪裏:英曼公園/東側環線
攤位:12;5餐廳
克羅格街市場於2014年開業,是亞特蘭大的第一個美食街,提供十幾個攤位,一個由Hop City Beer and Wine經營的中央酒吧,以及幾家全方位服務的餐廳,包括提康德羅加俱樂部,Superica,酒吧梅爾卡多,Makimono.尋找一係列的攤位提供披薩,壽司,漢堡,餃子,靈魂食物,酒吧票價,德州-墨西哥,tapas,和烘焙食品在這裏
龐塞城市市場
在哪裏:老第四區,環線東側
攤位:18 - 20;12家餐廳和酒吧
龐塞城市市場(Ponce City Market)比克羅格街市場(Krog Street Market)晚一年開業,它已成為亞特蘭大最受歡迎的美食旅遊景點之一,在中央食品大廳有近20個攤位和提供全方位服務的餐廳,分散在老西爾斯(Sears)倉庫大樓的物業內。一些著名的亞特蘭大廚師和餐廳在市場上設有攤位或餐廳,包括安妮·卡特拉諾,林頓·霍普金斯,Pinky Cole, Meherwan Irani,蓋伊·王和塔爾·鮑姆。這裏的食物包括炸雞、素食、拉麵、海鮮、意大利菜、麵包店和鮮榨果汁。
瑪麗埃塔廣場市場
在哪裏:瑪麗埃塔
攤位:17;1餐廳
瑪麗埃塔街市場於2019年開業,就在這座城市曆史悠久的主廣場旁邊,成為亞特蘭大市區首次亮相的第一家官方郊區美食廳。其中包括來自D’cuban、Henri’s Bakery、Ponko Chicken、Four Fat Cows和Original Hot Dog Factory的攤位,等等。墨西哥餐廳Siete Tacos是食品大廳的主會場。
Ph值'east
在哪裏:炮台亞特蘭大,科布縣
攤位:5;1條
與這裏列出的其他大排檔不同,老板們認為Ph 'east更像是一個小販市場,供應各種亞洲食物和來自當地幾家餐館的街頭小吃,包括泰國菜、廣東菜、拉麵、poke和奶茶。甚至還有一個完整的酒吧。
哈爾西恩的市場大廳
在哪裏:福賽斯CountyAlpharetta
攤位:7;12家餐廳
這座龐大的混合用途房產包括一個阿爾法雷塔的地址,但嚴格來說,它在福賽斯縣。食品大廳隻有七個攤位,提供麵條和餃子、披薩、地中海和poke。該建築群還提供了十多家餐廳,如啤酒酒吧、韓國燒烤、海鮮店和電影院。
集體在Coda
在哪裏:市中心,科技廣場
攤位:5;1條
作為科技廣場(Tech Square)重建項目的一部分,這個小小的美食街聚集了一些當地的優秀人才,包括來自亞特蘭大廚師卡米爾·斯魯吉(Kameel Srouji)和赫克托·聖地亞哥(Hector Santiago)的攤位和一名即將到來的酒吧從操縱杆Gamebar而且喬治亞州的啤酒花園.
Politan行
在哪裏:市中心,殖民地廣場
攤位:11;2條
新開張的Politan Row大排檔包括11個當地擁有的大排檔,以及一個中央酒吧和一個隱藏的雞尾酒吧喬喬的.這裏的攤位提供食物,從越南和披薩到漢堡,墨西哥卷餅,和加勒比票價。您還可以選擇預訂主廚的餐桌體驗。一道滑動的玻璃牆將美食廳與殖民地廣場(Colony Square)美食廳的戶外空間隔開,那裏有帶頂棚的天井和格羅夫(Grove)的活動草坪。
查特胡奇河食品工作
在哪裏:安德伍德山
攤位:預計31日;6家餐廳和酒吧
這個市場,是名廚和奇怪的食物主人安德魯·齊默恩和甘斯沃特市場的羅伯特·蒙特維爾德,建成後將最終包括31個食品攤位。這裏已經開放了近24個攤位,包括供應泰式、奶茶、頂級餅幹、披薩和漢堡、麻糬甜甜圈和印度素食的攤位。工場的一部分,福克斯bros .烤肉而且藐視法律的醞釀現在開業了嗎華夫格的經驗,傲慢的廚房咖啡廳,狗狗公園和酒吧去公園,一個Tapas餐廳和屋頂酒吧從Select和步和葡萄,以及遊戲場地和餐廳第三點計劃明年開業。
南方飼料店。
在哪裏:東亞特蘭大村
攤位:6
這個有六個攤位的大排檔南方飼料店。現在在格倫伍德大道(Glenwood Avenue)前墓地酒館(Graveyard Tavern)內開放。食品大廳的名字來自於從1927年到20世紀40年代一直占據大樓的飼料商店。尋找食物和飲料從格蘭特公園巴西餐廳和咖啡吧Buteco,伍迪的美味,陀螺陀螺,華夫格欄.流言蜚語彈出TKO韓國可能看中了這裏的攤位。Buteco老板拉斐爾·佩雷拉(Rafael Pereira)也是這家食品大廳的部分所有者。
市政市場(甜奧本路邊市場)
在哪裏: Sweet Auburn/Edgewood Avenue
攤位:10
雖然嚴格來說被定義為公共市場而不是美食街,但埃奇伍德大道上的曆史悠久的市政市場(在當地被稱為甜奧本路邊市場)確實包括十個小吃攤和一個麵包店由當地廚師和餐館老板所有。這棟建築是從亞特蘭大市租來的,裏麵的空間由供應商轉租。至於食物,從墨西哥卷餅、雞肉三明治、披薩到靈魂食品、芝士牛排和非洲加勒比美食,應有盡有。的市場,1918年開業作為一個露天農貿市場,在1924年開放了現在的建築,也出售新鮮的肉,海鮮,和農產品,包括禮品店和烹飪學校。
擴張
龐塞城市市場
新攤位:6
6個新的食品和零售攤位將在倫敦開業擴展部分中央美食大廳,包括韓國街頭小吃和酒吧傘杆.越南餐館攤位Vietvana而且納尼的烤雞從茶聚苯胺而且Botiwalla廚師Meherwan Irani已經在這裏開業了。擴建後的食品大廳一樓麵積增加了5000平方英尺。新波斯餐廳攤位比比今年夏天晚些時候,它將接管位於中央食品大廳的馬拉喀什攤位。
即將到來的
阿什福德巷的大廳
在哪裏:鄧伍迪
攤位:6到10;3條
阿什福德巷的大廳,將在未來幾個月開業,將包括各種小吃攤,3個酒吧,私人用餐區,和一個一般的座位區開放後。阿什福德巷的大廳將接管位於Olde Perimeter Way周邊的前Henredon家具店,還將提供全桌和酒吧服務。老板賈馬爾·威爾遜和活力集團可能想要在斯內爾維爾開第二家美食街,太。
地下亞特蘭大
在哪裏市區:
攤位:21
羅伯特·蒙特韋德(Robert Montwaid)是亞特蘭大西北部Chattahoochee Food Works的聯合創始人,他幫助設計了這個在地下亞特蘭大開幕的食品大廳的布局方案。食品大廳是亞特蘭大市中心地標建築的主要租戶。這個尚未命名的美食大廳被稱為“精品美食市場”,將包括21個攤位,並加入現場音樂場所“假麵舞會”和“未來秀吧”,一個對lgbtq友好的餐廳、歌舞表演和舞蹈酒吧。
李和白色
在哪裏:西區,西區環線
攤位:13
預計將於2022年開放,這個食品大廳將包括餐館、啤酒廠、辦公室和零售商店,現在或計劃在北京開放李和白色沿著西區環線建造的綜合大樓。位於1020號樓的這個尚未命名的食品大廳將以13個食品攤位為特色,前麵的一個中央酒吧通向一個大露台,以及全方位服務的餐廳,如第二個位置東湖燒烤店的餐廳湖和橡樹社區燒烤.
交換
在哪裏:德盧斯
攤位:12;1條;14家餐廳和食品店
這個食品大廳位於德盧斯,是格溫內特縣城市更大發展項目的一部分,最終將包括12個食品攤位,食物包括燒烤、雞翅、泰國菜和墨西哥玉米卷。該物業還將設有14家餐廳和食品店,以及一個頂級高爾夫球場的位置。
商業大廳橄欖和鬆樹
在哪裏: Avondale地產
攤位:N/A
Olive and Pine,一個2.5萬平方英尺的適應性再利用綜合體就在東學院大道的東邊,最終將包括一個大型的食品大廳;一個咖啡店;三明治店和麵包店左撇子李的;一個小;洛杉磯的一家漢堡店;雞尾酒吧;聯合工作空間和藝術畫廊;也可能是一家植物店。這是一家由Tin Drum Asian Kitchen創始人Steven Chan、總部位於迪卡特的Office of Design建築公司和Metro Green Construction組建的合資企業。
公民食品大廳
在哪裏:菲普斯廣場,鹿頭社區
攤位:13
菲普斯規劃的新廣場區域最終將包括一座13層的辦公樓、Nobu酒店及其著名的壽司餐廳、LifeTime Fitness和設有鮮味漢堡、Krispy Rice和Sam 's脆皮雞等餐廳攤位的公民食品大廳。
特裏思鎮中心的食品大廳
在哪裏:費耶特維爾
攤位:N/A
人們對這座南地鐵美食街的計劃知之甚少,隻知道它將以“廚師驅動”的小吃攤為特色。食品大廳與開放的餐廳相連理智的壽司,金銀花冰淇淋,大麥花園廚房和工藝酒吧,伍德斯通麵包店和咖啡館, Hop City精釀啤酒和葡萄酒,和Amici意大利咖啡館,以及即將到來的餐廳燉旗下母示倪廚師Tanya Jimenez和Michael Le,還有恩佐意大利牛排餐廳.