格倫伍德公園的Pop-up Pho Cue餐廳將於今年春天開業
這家快閃店融合了越南風味和德州中部烤肉在格倫伍德公園開了一家餐廳今年春天晚些時候。Pho Cue的老板是朱利安·威斯曼(Julian Wissman)和布萊恩·霍洛韋(Brian Holloway),開業於加勒特街(Garrett Street)的festival Jerk Chicken Grill餐廳。威斯曼目前是一名pitmaster福克斯兄弟酒吧b - q在坎德勒公園告訴AJC最近,這家快閃店使用了他妻子家的許多泰國和越南食譜。餐廳的菜單應該與快閃店類似,以各種燒烤為基礎的越南三明治和河粉為特色,有蛋白質選擇,如拉豬肉、煙熏牛腩或煙熏蘑菇。在過去的幾個月裏,越南河粉每周日都會出現在一家意大利餐廳的停車場裏一聊在老第四區。繼續下去Instagram為更新。[EATL / AJC]
希賓啤酒花釀酒廠將在東湖開業
第二地點希賓啤酒花啤酒廠和牡蠣酒吧今年晚些時候將在何西阿和東湖的第二綜合大樓開幕AJC報告。第一家店將於本月在東亞特蘭大村格倫伍德大道的Holy Taco隔壁開業。當它在EAV首次亮相時,Hippin ' Hops將成為第一個在格魯吉亞開設永久地點的黑人啤酒廠之一。由Clarence Boston和Donnica Boston擁有的東湖餐廳麵積更大,提供更多戶外座位和更注重食物。這兩家餐廳都是由主廚Jamarius " J. "經營的班克斯計劃提供包括各種東海岸牡蠣、po ' boy和其他海鮮的菜肴。班克斯曾在美食電視網的競賽節目《打敗鮑比·弗雷》中擔任選手。希賓啤酒花啤酒廠計劃生產多種風格的啤酒供現場消費和零售。[EATL / AJC]
新奧爾良的Neyow 's Creole Cafe擴展到亞特蘭大
新奧爾良餐廳Neyow的克裏奧爾咖啡館據《紐約時報》報道,該公司將於今年春天在亞特蘭大卡斯爾伯裏山(Castleberry Hill)附近的沃克街(Walker Street)開一家分店亞特蘭大商業紀事報.由新奧爾良當地人Tamla Pierre-Taylor和Tim Dublecet擁有,Neyow 's提供克裏奧爾美食,如秋葵湯,路易斯安那鯰魚,小龍蝦球,紅豆和米飯。除了室內座位,餐廳還設有一個屋頂露台與梅賽德斯-奔馳體育場和亞特蘭大市中心的觀點。Neyow 's是由亞特蘭大H.J. Russell and Co支持的沃克街曆史建築再開發計劃的一部分。
今年,豪厄爾米爾路的Star Metals將開一家新酒吧
SMR Tap將於今年冬天在位於豪厄爾米爾路(Howell Mill Road)的新興明星金屬(Star Metals)綜合工廠開業亞特蘭大商業紀事報報告。根據向該市提交的酒類許可證申請,這家酒吧的菜單上似乎沒有食物,隻供應啤酒和葡萄酒,最多可容納40人。阿拉巴馬州的咖啡店和烘焙工坊盛行烤肉爐11月在該園區開業。咖啡館位於一樓的住宅大廳,設有室內和室外座位。一旦建設完成,Star Metals將包括辦公室、零售和餐廳空間,400多套公寓,包括屋頂遊泳池和狗狗公園等設施,以及176間客房的酒店。(美國廣播公司)
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