Perc咖啡烘焙機下個月,它將在東湖的Hosea + 2開發項目中開設亞特蘭大地區的第一家咖啡店。薩凡納咖啡店位於開發的第二期,位於Hosea L. Williams Drive和第二大道的拐角處。
除了咖啡和咖啡飲料,店主菲利普·布朗還邀請了亞特蘭大麵包師莎拉·道奇(Sarah Dodge)。八臂,麵包很好)監督Perc Coffee的食物。該店在8月初以帶露台座位的無電梯窗口形式開業。布朗、他的商業夥伴艾倫·費舍爾和總經理安布爾·福爾曼計劃繼續監測疫情,以決定什麼時候允許顧客進入咖啡店並開放店內用餐。
福爾曼在新聞發布會上說:“我們希望盡一切努力保護員工和社區的安全,包括建立高標準的清潔和社會責任。”“我認為,現在比以往任何時候都更重要的是,人們參與到享受美食和咖啡的日常儀式中來,我們很高興能成為為我們的社區創造這一活動的一部分。”
布朗是亞特蘭大人,也是一名音樂家。2010年搬到薩凡納後,他創立了Perc咖啡烘焙公司,多年來一直把公司的咖啡豆批發給當地的咖啡店和全食超市(Whole Foods)等雜貨店。
Perc Coffee加盟南方燒烤店lake和Oak燒烤東湖開發項目。這家餐廳本月初在紐約開業前Greater Good BBQ空間.由廚師托德·理查茲和喬什·李經營的Lake and Oak向“經典燒烤技術”致敬,用木炭、白橡木和山核桃木混合熏製肉類。理查茲和李目前在周末經營這家餐廳的外賣業務,並計劃根據需求擴大營業天數和菜單。由於持續的健康危機,廚師們正在等待開放湖和橡樹餐廳的用餐服務。
附近的酒吧可憐的亨德裏克斯這裏有Mix 'D Up漢堡和日韓餐廳工薪族也位於何西阿+ 2。
亞特蘭大市荷西·威廉姆斯北路2380號,B單元。perccoffee.com.
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