今年秋天,希賓啤酒花啤酒廠和牡蠣酒吧在東亞特蘭大村格倫伍德大道的聖塔可隔壁開放亞特蘭大商業紀事報報告。由Clarence Boston和Donnica Boston所有的Hippin ' Hops將擁有一個三桶啤酒廠和五個桶的連罐,生產多種風格的啤酒供現場消費和零售,以及一個以牡蠣為中心的餐廳。
這些東亞特蘭大地區的居民曾在北卡羅來納州夏洛特市居住過一段時間,在那裏他們還經營著另外三家餐館。
至於餐廳的菜單,主廚Jamarius " J. "班克斯計劃提供包括各種東海岸牡蠣、po 'boys和其他海鮮的菜肴。班克斯曾在美食電視網的競賽節目《打敗鮑比·弗雷》中擔任選手。
嬉皮啤酒花在室外和s形酒吧以及整個空間的其他室內座位區最多可容納60人。波士頓人還在努力將一個屋頂露台納入設計。釀造設施和廚房將位於建築的後麵。
一旦開業,Hippin ' Hops將成為該州第一家擁有自己地點的黑人啤酒廠。亞特蘭大Khonso醞釀而且Down Home Brewing這兩家公司都是喬治亞州的合同釀酒商,允許釀酒商在他們不擁有的設備上生產和包裝啤酒。
希賓啤酒花的部分罐裝業務最終可能會從鄰近的安息日釀造公司(Sabbath Brewing)停產。Sabbath Brewing的老板希望今年秋天在Flat Shoals路的前東亞特蘭大杠鈴俱樂部開業。分區問題,以及由於COVID-19大流行而關閉的城市許可辦公室,導致啤酒廠的工期持續推遲。
亞特蘭大市酒類許可證審查委員會計劃於7月30日星期四下午5點通過Zoom舉行自3月以來的首次會議。
亞特蘭大格倫伍德大道東南1308號。
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