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佐治亞州州長布萊恩·坎普(Brian Kemp)在衛生危機期間的緊急權力，阻止了各市和縣製定超出國家規定的更嚴厲的COVID-19措施。這種地方控製的喪失使有口罩要求和重新開放指導方針的城市，如亞特蘭大、東點、雅典、奧古斯塔和薩凡納，陷入了困境與州長直接衝突，使餐館及其員工處於危險和困難的境地。
坎普周三晚些時候在一項行政命令中明確了他對該州各城市最近一係列地方口罩要求的立場。埋藏在“政府”部分的秩序中第32頁7.15.20.01州長在之前的命令中增加了新的措辭，禁止地方市政當局要求佩戴口罩。
然後，周四晚上，肯普和他的政府提起訴訟它試圖挑戰亞特蘭大的口罩禁令以及城市重新開放的倒退。這兩項法案都是由亞特蘭大市長凱莎·蘭斯·伯頓斯在過去兩周頒布的。波頓斯在推特上回應了這一訴訟，指出她自己的COVID-19診斷以及超過10萬名格魯吉亞人的病毒檢測呈陽性。
3104名格魯吉亞人死亡，我和我的家人是106000名COVID-19檢測呈陽性的人之一。與此同時，我被@GovKemp要求戴口罩。更好地利用納稅人的錢是擴大檢測和接觸者追蹤。# ATLStrongpic.twitter.com/z4hpTrCS1B
-凱莎·蘭斯·波頓斯(@KeishaBottoms)2020年7月16日
雖然州長的行政命令並沒有禁止私營企業和餐館要求戴口罩，但它把問題推到了後麵，讓這些機構不得不監督顧客及其行為。這一決定還將餐廳工作人員安排在前台，以便與那些在餐廳要求下拒絕戴口罩的人進行可能的辱罵互動，此外，這還使這些工作人員感染COVID-19的風險更大。
“我的前台工作人員主要都是女性，大多數反對意見都來自男性。高大的男人好鬥，淩駕於年輕女性之上，可能會讓人生畏，對戴口罩這個小要求做出這樣的反應是不必要的。”扭曲的靈魂Cookhouse & pour主廚兼老板Deborah VanTrece最近告訴Eater Atlanta。“我們甚至還提供口罩。”
她擔心在沒有地方或國家授權的情況下，如何在餐館強製戴口罩。VanTrece考慮關閉餐廳，重新經營外賣業務，或者雇傭保安來保護員工。
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根據來自給廚房在美國，該組織在過去8個工作日分發的危機贈款中，約有40%分發給了亞特蘭大感染病毒的餐館員工。在申請經濟援助的25人中，有10人是新冠肺炎患者。這相當於自7月初以來發放的近3萬美元中的1.3萬美元。
向Giving Kitchen申請COVID-19危機援助的大多數員工都迅速從病毒中恢複過來，並在幾周內重返工作崗位。然而，這些數字不包括那些為了照顧家庭成員而請假的人，或者因為他們本身免疫功能低下，有可能因COVID-19而出現嚴重並發症。
“有很多人沒有感染COVID-19，但因為高風險不得不停止工作，”Giving Kitchen執行董事布萊恩·施羅德告訴Eater。“我們剛剛批準的另一位客戶正在照顧一位患有癌症的父母，不得不離開餐館。”
雖然大多數食客在疫情期間可以在家安全工作，但幾乎70%在重要行業的雇員中，喜歡的餐館他們別無選擇，隻能去工作。口罩現在是餐廳員工製服的必要組成部分，在全市或全州範圍內的強製要求可能有助於緩解一些問題前台員工感受到的壓力和焦慮比如主人、服務員和調酒師。
健康專家同意強製佩戴口罩也可以挽救生命。坎普稱全州範圍內的口罩強製令是“過份的橋梁”。
州長和地方官員之間的爭吵和權力博弈隻會讓餐館老板和他們的員工變得更加複雜。亞特蘭大市長最近采取措施幫助減緩病毒的傳播強製的麵具在公共場合，減少城市的重新進入第一階段．根據第一階段自願重新開放的指導方針，建議餐廳(但不要求)關閉餐廳，並恢複外賣業務。這些舉措是在新冠肺炎病例數量破紀錄而且住院治療在喬治亞州繼續激增。
“我們保持開放的決定是集體的決定。我和我的員工交談，問他們想做什麼。我的員工都不願意隻吃外賣。”上周市長宣布餐館重新開張後，亞特蘭大的一位餐館老板說。“如果沒有外賣服務(或小費)，很難有一份像樣的收入，尤其是對我們的前台員工來說。”
如果沒有政府關於是否繼續營業以及是否要求公眾佩戴口罩的明確、合作的指導，餐館老板們將麵臨艱難的決定，這不僅會影響到業務的底線，還會影響到為他們工作的人的生活和生計。
還有一些食客試圖讓他們的餐廳體驗重新變得“正常”。在很多情況下，這變成了一種雙輸的局麵，在前台員工和顧客之間製造了緊張關係。
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彼得羅·詹尼是力量小夥他說，在一個高度傳染性的疾病禁止與人長時間接觸，而且隻能在戶外就餐的世界裏，很難適應酒店的服務。7月初，在該州病例開始激增後，詹尼和他的合作夥伴關閉了Forza Storico的餐廳。今年6月，當一名員工COVID-19檢測呈陽性時，該餐廳已經關閉。現在，隻有庭院和花園區域可提供用餐服務。Forza Storico最近收到了一份一星評價一位顧客在外麵吃飯時，鳥糞落在了朋友的頭發上。她聲稱經理“非常粗魯”，沒有任何幫助。在Yelp上簡短的評論結束時，她補充說，鮭魚“沒有味道”。
5個教堂亞特蘭大的老板艾曼·卡梅爾說，政府官員在決策方麵的團結將是佐治亞州餐飲業生存的關鍵。他說，各級政府領導人之間的“反複無常”和分歧傷害了企業、員工和顧客。
餐館老板麵臨的經濟壓力越來越大，一些機構選擇暫時關閉在得知員工的病毒檢測呈陽性後。喬治亞州的餐館不受法律約束，必須披露員工COVID-19檢測呈陽性的情況，州政府或喬治亞州衛生部也沒有要求餐館關閉。關閉完全是自願的。
傳染病專家、埃默裏大學醫學院執行副院長卡洛斯·德爾博士告訴AJC在最近的一次采訪中，他說:“在我們有疫苗之前，我們需要社會加快步伐——而我們的機會正在關閉。”
更新，7月16日下午6點:這個故事更新了關於州長布萊恩·坎普向州政府提起訴訟的新信息，以挑戰亞特蘭大的口罩命令和回調限製。
如果生病就呆在家裏。檢查喬治亞州公共衛生部網站提供指南和最新報告的COVID-19病例數量。