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Forza Storico在一名員工COVID-19檢測呈陽性後暫時關閉

加上目前的宵禁,這家意大利餐廳將關閉,直到“安全和健康的條件得到滿足”。

亞特蘭大西側食品區Forza Storico的有蓋露台
Forza Storico的有蓋露台
瑞恩•弗萊舍評論

兩周前餐廳重新開業後,力量小夥宣布在Instagram周三下午,由於一名員工COVID-19檢測呈陽性,該公司暫時關閉。

西區糧食區意大利餐廳發布消息稱在這名員工的陽性檢測結果和夜間宵禁由於本周全市發生抗議活動,Forza Storico決定關閉,直到“安全和福祉的條件得到滿足”。根據餐廳的帖子,Forza Storico的所有員工都將接受COVID-19檢測。

力量小夥4月中旬重新開放外賣就像它的姐妹餐廳一樣Storico Fresco美食餐廳在巴克海德,有一個小的戶外市場,出售新鮮切好的意大利麵、醬汁、橄欖油和葡萄酒。在州長批準餐廳於4月27日重新開業後,老板彼得羅·詹尼、廚師邁克爾·帕特裏克和斯蒂芬·彼得森告訴Eater Atlanta,他們正在花時間評估餐廳如何以及何時重新開放餐廳和露台。合作夥伴原本計劃在5月中旬重新開業,但最終將開業時間推遲了一周。

Gianni告訴Eater Atlanta,這名員工情況良好,目前沒有任何症狀。然而,出於對員工和顧客安全的充分考慮,加上夜間實行宵禁,詹尼說他們不得不關閉餐廳。

“如果有人檢測呈陽性,真的沒有關閉企業的規定,隻是疾病控製與預防中心要求,如果你有症狀,你就接受檢測。如果是陰性,你就回去工作。如果你是陽性,你就在家呆十天,當你的檢測結果是陰性時,你就可以回去工作了,”詹尼說。“當我們意識到這個人的檢測結果呈陽性時,我們決定關閉餐廳,由我們出錢讓所有人進行檢測,並將其發布在網上,讓人們知道。”

到目前為止,沒有其他員工的新冠病毒檢測呈陽性,Forza Storico將於周五進行徹底清潔。除非全市宵禁延長,否則這家餐廳最早可能於周一重新開業。

自5月重新開業以來,Forza Storico重新配置了餐廳和露台,以減少容量,並在餐桌之間提供更多空間。主看台已經移到戶外,遠離人們用餐。時間限製是根據聚會人數而定的。強烈鼓勵預訂。閱讀更多關於Forza Storico的COVID-19安全措施在這裏

Storico Fresco仍然開放,但容量有限。

最近一輪的宵禁是由亞特蘭大對明尼阿波利斯警察殺害喬治·弗洛伊德的抗議活動引發的,迫使亞特蘭大的許多餐館和酒吧在長達一個月的關閉和停業後已經麵臨巨大的財務壓力降低容量要求早點關門。該州現在要求重新開放店內用餐的餐館和酒吧每天進行額外的衛生檢查,以減緩COVID-19的傳播。

但詹尼擔心,美國疾病控製與預防中心建議的餐廳6英尺的規定是不可持續的,最終會損害餐館的底線。在過去的兩個月裏,這兩家餐廳都為埃默裏大學醫院提供了2.4萬份膳食。詹尼說,在與CDC的一位高級醫生談論了CDC的建議後,他被告知不要指望這些建議很快就會消失。

“現在餐館在財務上已經很難應對6英尺的距離,額外的清潔需要,以及COVID-19的容量規定,現在我們不得不應對宵禁。我們贏不了,”詹尼說。

周三,該市的宵禁延長至周末,Sweet Auburn酒吧和餐廳的老板喬伊·霍夫曼(Joy Huffman)說線索和雞尾酒他對《Eater》雜誌說,這對亞特蘭大餐館推動人們重返餐廳的勢頭沒有幫助。

“對於餐飲業來說,這是一個艱難的時期,似乎我們無法喘息。”

更新時間:6月4日下午3:15。這個故事更新了Froza Storico和Storico Fresco的共同所有者Pietro Gianni的評論和新信息。


如果生病就呆在家裏。檢查喬治亞州公共衛生部網站提供指南和最新報告的COVID-19病例數量。

力量小夥

佐治亞州豪厄爾米爾路1198號,郵編30318 (404) 464 - 8096 訪問的網站

西區糧食區

佐治亞州豪厄爾米爾路1198號,郵編30318 (678) 974 - 1940 訪問的網站
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