:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66559663/89978486_1263382117200383_2396020846935146496_o.7.jpg)
隨著喬治亞州COVID-19病例的數量繼續攀升，大廚兼餐廳老板福特·弗萊周四決定立即關閉他在亞特蘭大地區的12家餐廳。在弗萊餐廳發布的消息中InstagramAccount說，這個決定“很難”，他說，關閉的餐館包括仍然隻提供外賣和外賣的餐館。
截至周三晚上，這四家公司都已破產Superica地點,不。246在迪凱特,小雷伊在皮埃蒙特高地，隻有火箭農場集團的餐廳還在營業並提供外賣。JCT廚房，樂觀主義者，BeetleCat，國王和公爵，聖塞西莉亞,馬塞爾上周暫時關閉。
弗萊在帖子中提到，他將讓火箭農場餐廳集團的所有員工在未來14天內“隔離”。該組織的一名代表告訴Eater Atlanta，目前該餐廳集團內還沒有“確診的新冠肺炎病例”，Fry希望這些餐廳最早能在4月13日重新開業。
一份官方聲明寫道:“火箭農場餐廳做出了一個非常艱難的決定，從今天(3月26日)開始關閉業務，包括外賣和外賣。”“我們決定暫時關閉，積極幫助防止病毒的傳播，因為我們的員工、客人和周圍社區的安全仍然是我們的首要任務。”
上周，該組織在亞特蘭大、休斯頓、夏洛特和納什維爾安排了1242名Rocket Farm員工“受保護的無薪休假”。最近的這些關閉增加了這一總數。該集團雇傭了1391名員工。
Rocket Farm正在代表休假的員工申請失業福利，並為符合條件的員工提供“全額醫療福利”。符合條件的員工還可以在餐廳關閉時享受帶薪休假和長達80小時的“負帶薪休假”。後者允許Rocket Farm在意外或緊急關閉期間提前為未積累PTO的員工提供帶薪休假。
周四早些時候,初級的披薩在夏山宣布立即關閉這家披薩店位於喬治亞大道，店主亞曆克斯和詹妮弗·艾頓稱，上周顧客對他們的員工有威脅行為。這包括人們故意在錢上咳嗽，並宣布這是“無冠狀病毒”，並在麵對麵和電話中使用褻瀆和威脅語言，以回應餐廳的社交距離和COVID-19安全措施。
在Instagram上最初的帖子的更新中，亞頓夫婦表示，他們從人們那裏收到了積極的“意想不到的、壓倒性的反應”。“我們衰落了，但沒有出局，我們的起點很奇怪，我們可能隻能回到舊的方式，或者是一種瘋狂的新方式。”
Junior 's Pizza最初是亞頓家的披薩外賣快閃店。亞曆克斯·亞頓(Alex Aton)在亞特蘭大的費裏尼(Fellini’s)做了多年的披薩師傅和總經理，兩年前他開始開發自己的披薩食譜，隻用廚房助手(Kitchen Aid)的立式攪拌機，在家裏的烤箱裏烤披薩。
去年夏天，這對夫婦開了Junior餐廳，就在伍德教堂燒烤．夏山披薩店供應紐約和西西裏風格的披薩。
注意:格魯吉亞的新型冠狀病毒疫情是不穩定和持續的。關注《亞特蘭大食客》繼續報道COVID-19對亞特蘭大餐飲業的影響。更多報道即將發布。
檢查喬治亞州公共衛生部網站提供指南，並每天兩次更新最新報告的COVID-19病例數。
- 關注冠狀病毒是如何影響亞特蘭大的美食場景的(EATL)
加載評論……